Коктейли для похудения: отзывы и рецепты. Список эффективных коктейлей. Белковые коктейли для похудения

Домашние коктейли для похудения ни в чем не уступают фабричным, мало того, диетологи считают коктейли, приготовленные в домашних условиях, более полезными за счет натуральности входящих в них компонентов. Сегодня мы дадим рецепты домашних коктейлей для похудения, получившие среди всех коктейлей для похудения самые лестные отзывы от людей, сумевших избавиться от лишнего веса.

Достоинства домашних коктейлей для похудения

Во-первых, домашние коктейли для похудения содержат полезные свежие ягоды, фрукты или овощи, что дает больше витаминов и полезных веществ, а значит, больше бодрости и энергии, причем на длительный срок, чего лишены готовые коктейли. Во-вторых, приготовленные в домашних условиях коктейли для похудения содержат большое количество клетчатки, которая способствует быстрому, и, что самое главное для похудения, долгому насыщению. В-третьих, домашние коктейли не содержат сахара, за исключением того, что есть во фруктах. И, наконец, коктейли для похудения, приготовленные дома, всегда свежие, а значит, реально полезнее для здоровья и похудения.

Рецепты коктейлей для похудения

В нашей статье мы предлагаем вам четыре рецепта наиболее эффективных коктейлей для похудения , которые можно легко и просто приготовить в домашних условиях.

1. Коктейль для похудения в домашних условиях на кефире с овсянкой и корицей.
Это самый распространенный коктейль для похудения. Корица улучшает усвоение сахара организмом, и тем самым препятствует отложению жира. Кефир налаживает работу кишечника, за счет чего организм избавляется от шлаков. А овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая подавляет аппетит. Для приготовления домашнего коктейля для похудения возьмите из расчета на один стакан кефира, 2 ст. л. овсяных хлопьев и 0,5 ч. л. молотой корицы. При желании в коктейль можно добавить 1 ст. л. любых ягод или четверть яблока.

2. Молочный коктейль для похудения в домашних условиях с творогом и зеленью.
Творог в сочетании со свежей зеленью обладает эффектом «щетки», освобождая кишечник от шлаков и токсинов, что способствует похудению. Для данного коктейля возьмите 100 граммов маложирного, желательно мягкого, творога и смешайте с большим пучком мелко порубленной зелени (сельдерея, петрушки, укропа, кинзы, шпината или базилика). Для доведения до нужной консистенции разбавьте массу нежирным молоком.

3. Овощной коктейль для похудения в домашних условиях с имбирем.
Это очень низкокалорийный домашний коктейль для похудения, который ускоряет обменные процессы и способствует мягкому очищению организма. Для овощного коктейля с имбирем вам понадобится 1 свежий огурец, 100 граммов зеленого горошка, свежего или размороженного, 2-3 соцветия брокколи и несколько полосок имбиря (можно использовать молотый - 1 ч. л.). Все ингредиенты смешайте в блендере, если коктейль слишком густой, добавьте кефира или натурального йогурта.

4. Витаминный коктейль «Оранжевый» для похудения в домашних условиях.
Этот коктейль - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, в сочетание с клетчаткой и низкой общей калорийностью - это отличный вариант для похудения. Для коктейля используются овощи оранжевого цвета. Возьмите по одной штуке болгарского перца, моркови и хурмы (хурму можно заменить тыквой), смешайте в блендере или воспользуйтесь мелкой теркой, добавьте кефира/натурального йогурта. Готовый коктейль дополните горстью любых орехов и несколькими ягодами кураги.

5. Коктейль для похудения "Огуречный"
Огурец по большей части своей состоит из воды, поэтому прекрасно подходит для создания вкусного коктейля для похудения. На одну порцию вам потребуется один огурец среднего размера, 100 гр. минеральной воды или кефира, половинка зубчика чеснока. Для создания коктейля для похудения огурец очищаем от кожуры, чеснок трем в терку, все кладем в блендер, заливаем водой (кефиром) и взбиваем 10-15 секунд. Использовать такой коктейль можно как отдельное блюдо, то есть строить на нем диету, заменив им питание и используя каждые два часа, либо за полчаса перед едой, если вы хотите просто улучшить свой обмен веществ.

Как правильно пить домашние коктейли для похудения

В заключение, хотелось сказать несколько слов по поводу использования коктейлей для похудения. Употреблять их можно тремя основными способами, в зависимости от цели. Если вы хотите худеть медленно, но комфортно, то употребляйте коктейли за 30 минут до еды и используйте их в качестве перекусов. Если ваша цель - избавиться от лишнего веса, то ваш вариант - коктейли для похудения на завтрак и ужин. Обед в этом случает должен состоять из мяса на пару или рыбы (не более 150 грамм), овощного или фруктового салата. Разрешаются перекусы. И наконец, если вы хотите быстро убрать пару-тройку килограмм, то выбирайте разгрузочные дни на домашних коктейлях для похудения.

Для
Александра Рыжкова Все права защищены

Вот и лето наступило! жаркие денечки, яркое солнце, и, конечно, открытые платья, короткие шортики, маечки, купальники. Такая одежда предполагает хорошую фигуру. Задумавшись об этом, я поняла, что не мешает скинуть пару лишних килограммов. Но ограничивать себя сильно не хочется, жесткая диета может только навредить. На выручку пришли домашние коктейли для похудения – делюсь вкусными, оригинальными рецептами!

Коктейли для похудения – изучаем все за и против

Начиная пить такие коктейли, я даже представить не могла, как это вкусно и полезно . Они идеальны , обогащения организма витаминами, укрепления иммунитета.

Конечно, их можно купить и в магазине. Но всем известно, что большая часть производителей добавляют в продукцию подсластители, усилители вкуса и другие вредные компоненты. А вот домашние коктейли – самое то!

К употреблению коктейлей я подошла с большой ответственностью, изучив все за и против. И, оказалось, положительного влияния от них намного больше, чем отрицательного.

Плюсы домашних коктейлей:

Натуральные ингредиенты . В основном в состав входят различные ягоды, фрукты, зелень. Их легко приобрести в летний период, а некоторые даже взять со своей грядки. Кроме того, в них уже содержится определенная доля сахара, поэтому дополнительную сладость добавлять не надо.
Доступность, простота в приготовлении . Несколько минут работы блендера – напиток готов!
Разнообразие . Поменяв один ингредиент, на выходе получится уже совершенно другой вкус. Сочетаний множество, можно экспериментировать хоть каждый день.
Разгрузочные дни . С коктейлями – проще простого. Они легкие, сытные, обогащены молочнокислыми бактериями, клетчаткой, пектином, фруктовыми экстрактами. Эти компоненты отлично выводят из организма все шлаки и токсины, нормализуют работу кишечника, стабилизируют его микрофлору.
Похудение . Главное достоинство. Малое содержание калорий обеспечивает достаточно быстрое без каких-либо проблем. Они дают сытость на несколько часов, но не способствуют отложению жиров на теле. Поэтому один или два приема пищи можно заменить коктейлями.

Минусы домашних коктейлей:

У многих возможно появление проблем с дефекацией . От напитков с кефиром часто бывает слабительный эффект.
Сложно продержаться на них долгое время . Но этого и не требуется. Для разгрузки организма достаточно одного дня, а для длительного рациона стоит продумать детально питание. Нельзя пить одни лишь коктейли . Ими заменяется лишь часть дневной пищи. Например, я вместо ужина и полдника выпиваю по стакану. Этого вполне достаточно, чтобы организм себя чувствовал отлично.

Для меня плюсы перевесили все остальное. Да и минусы какие-то не очень убедительные.

Но мой диетолог посоветовал всегда обращать внимание на ответные реакции организма, наше тело лучше знает, что ему необходимо.

Как и когда принимать коктейль для похудения?

Эти вопросы очень актуальны, мой диетолог подробно ответил на них и дал рекомендации:

Пить необходимо утром вместо завтрака . Вприкуску можно скушать кусочек хлеба. Коктейль ускоряет обменные процессы в организме, за счет чего тратится большее количество энергии. Хлеб обеспечивает достаточное количество полезных углеводов, но он обязательно должен быть цельнозерновым (в нем содержится огромное количество волокон и клетчатки).
После тренировки выпивать коктейль через 20 минут после ее окончания . Так организм восполнит потерянные силы, а полученные полезные вещества вновь пойдут на сжигание калорий, не превращаясь в жир под воздействием инсулина.
К ягодным и фруктовым вариантам напитка можно добавить грецкого ореха . Этот орех полезен для мозга, он настоящий энергетик – полезный и вкусный. Но злоупотреблять нельзя – все орехи калорийны.
Водный режим – основа любой диеты . Достаточное количество воды в день улучшает внешний вид кожи, уменьшает проявления целлюлита.
Не надо готовить коктейли впрок . Даже после недолгого их хранения они утрачивают часть своих полезных свойств.

10 интересных вариантов коктейлей для похудения – готовим дома!

Я обожаю готовить коктейли и смузи дома – для себя, родных и гостей. Они всегда получаются оригинальными, вкусными, а, главное, сытными и более чем подходящими для похудения . Для приготовления использую самые разнообразные ингредиенты – овощи, фрукты, зелень, молочно-кислые продукты.

Начну со смузи. Впервые это слово я увидела в одной из летних кафешек. Решила попробовать и влюбилась во вкус, консистенцию – он был ярким, сочным, густым. Тогда еще подумала, что круто было бы в домашних условиях готовить этот напиток. Действительно, дома его приготовить не составит особого труда .

«Витаминное солнце»

Полезнейший напиток, в нем огромное содержание витамина А и ликопина , что полезно для печени. Под воздействием полезных веществ жиры молниеносно расщепляются и выводятся из организма.

Для воплощения витаминного напитка понадобятся: 1 помидор, 2 морковки, стакан нежирного кефира. Овощи пропускаю через блендер, смешиваю с кефиром.

«Освежающая кислинка»

Напиток без преувеличения чудодейственный . В его состав входит зеленое яблоко и сельдерей в пропорции 1:2. Сельдерей – это кладезь полезности, он выводит лишнюю жидкость из организма, отлично расщепляет ненавистные жиры.

«Красно-зеленый взрыв»

Скоро начнется пора арбузов – сочных, ярких, вкусных. Нельзя упустить этот период, ведь именно в арбузе много клетчатки и витамина В . Добавляем киви, дольку лимона – десертное блюдо готово. В жару – пару кубиков льда. Такой напиток зарядит энергией на весь день .

«Фруктовый творог»

Прекрасное блюдо для завтрака, сытное, вкусное, а главное полезное . Использую 100 гр творога с жирностью 1 %, столько же обезжиренного молока, 25 гр овсяных хлопьев, щепотку корицы, половинку яблока и груши. Измельчаю все в блендере, выливая в красивый стакан. Так напиток становится еще вкуснее и приятнее.

Теперь о коктейлях. Они еще легче, но от того не менее вкусные.

«Малиновый рай»

Обожаю этот вариант, он традиционен и экзотичен одновременно. Малина с авокадо дают неповторимый вкус, а овсянка делает напиток сытным. Его я предпочитаю употреблять на завтрак. Итак, 300 гр малины и столько же авокадо, 50 гр овсянки, 250 мл мятного чая – все взбиваю в блендере. Прекрасная альтернатива кашам, бутербродам и блинам.

«Цитрусовая диета»

Оптимальный вариант для худеющих – напиток очищает организм, уменьшает аппетит и всасывание глюкозы .

Я беру грейпфрут, половину лимона, ломтик имбиря. Выжимаю сок из фруктов, добавляю имбирь, перемешиваю – напиток готов! Пью его после еды, чувство легкости и прилив энергии обеспечены .

«Черничная радость»

Кефир, черника, чайная ложечка меда – все смешиваю и наслаждаюсь отличным вкусом.

Один из самых простых коктейлей. Банан и кефир – вот его составляющие. Все измельчается и выпивается утром, поскольку фрукт очень сытный .

«Витаминная зелень»

Его обожаю пить в место ужина. Беру укроп, петрушку, нежирный кефир. Компоненты смешиваю в блендере, добавляю немного соли. Необычный, но очень интересный вкус .

«Чернослив и киви»

Чернослив, киви, 200 мл натурального яблочного сока без добавок и сахара, корица – смешиваю в однородную массу, охлаждаю, разливаю по стаканам и наслаждаюсь вкусным напитком !

Как и на сколько можно похудеть на коктейлях – результаты и отзывы

Я сижу на коктейлях уже неделю, что я ощущаю:

Чувство легкости.
Уменьшение аппетита.
Нормальную работу кишечника.
Потеря двух килограммов.

Результат более чем хороший. Думаю, продолжая дальше, можно добиться отличных успехов на такой диете. Притом она вкусная, полезная, заряжающая витаминами и энергией .

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Какие бывают коктейли по действию:

Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

знакомы ингредиенты;
низкая стоимость;
безопасность;
отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта

Наверняка вам известны многие эффективные средства для борьбы с ненавистным лишним весом. Сегодня трудно кого-то удивить новой панацеей, которая бы легко и быстро приводила тело в форму. Однако для многих приятным открытием являются жиросжигающие коктейли для похудения. Ведь так хочется соединить все самое вкусное и полезное в одном стакане. И не только попрощаться с ненавистными килограммами, но и обогатиться энергией и здоровьем. Все эти свойства удачно соединили в себе любимые многими напитки для контроля веса. Сегодня учимся создавать коктейли для похудения в домашних условиях и радуемся эффекту от них!

Отличные новости: вы сможете применять коктейль для похудения в домашних условиях в качестве дополнения к выбранному способу борьбы с лишними килограммами или как самостоятельную диету. Многие нарекли этих вкусных помощников средством коррекции фигуры для всех ленивых, а также для всех, кто любит вкусно покушать и при этом не оставляет желания похудеть. Признавайтесь, много среди наших читателей таких? Что-то нам подсказывает, что да, поэтому мы написали ликбез про коктейли в блендере для похудения и самые эффективные рецепты специально для вас!

Все, что вы искали, в одном стакане

Домашние коктейли для похудения завоевали свою огромную популярность, и на это существует ряд причин. Вопреки распространенному мнению о том, что у данных напитков только жиросжигающая функция, коктейли хранят в себе множество ценных свойств для всего организма в целом. И как тут устоять?!

Любая диета может превратиться в сущую пытку, если приходится изнурять себя голодом. Но жиросжигающий нектар является весьма питательным деликатесом, чья энергетическая ценность может даже приравняться к свиному стейку. Это значит, что вы можете насытиться этим чудо-напитком вместо ужина и при этом сжечь лишние калории.
Примечательно, что диетические коктейли для легкого похудения практически не имеют противопоказаний и легко переносятся. Также не ждите побочных эффектов и негативных реакций от организма.
Вскоре после употребления этих напитков вы заметите их прекрасное влияние не только на вашу фигуру, но и на внешность в целом: особенно обновляется кожа.
Каждый смузи или шейк - это очищающий и зачастую дренажный нектар, а этот эффект ценен для ЖКТ, крови и печени.
Энергетические коктейли для похудения дарят вам большое разнообразие вкусов: с такой программой борьбы с лишним весом точно не соскучишься, ведь каждый день может начинаться с нового рецепта напитка.
Эти коктейли - отличное дополнение к любой диете и в особенности низкокалорийной. Почти каждый худеющий знает, как трудно переносить системы питания с минимумом еды - тогда настоящим спасением станут детокс-коктейли для мягкого похудения.
Витаминизированные напитки обеспечивают и защитный эффект для здоровья - употребляя различные смузи, вы укрепляете иммунитет и увеличиваете сопротивляемость к инфекциям.
Все коктейли для похудения в блендере содержат большой процент белка, который влияет на рост мышц. Ведь именно белок насыщает организм силами и энергией,
Коктейли для похудения в домашних условиях в рецептах понятны, а значит процесс приготовления займет считанные минуты.
Это жиросжигающее средство помимо всего прочего может очистить вас от нежелательных шлаков и токсинов. Данное очищение обеспечивается за счет содержания клетчатки и пектина.
Приятное дополнение ко всем плюсам - это натуральность. Вы сами контролируете состав угощения и обеспечиваете отсутствие всяческой химии.

Казалось бы, коктейли для быстрого похудения полезны и эффективны во всех проявлениях. Но все же у них есть и несколько минусов.

Немного недостатков

Несмотря на все неоспоримые преимущества, у жиросжигающих напитков есть и минусы. Хотя часто это и не минусы вовсе, а просто обстоятельства, которые делают эти коктейли подходящими не для всех.

Если одновременно употреблять белковое питание в сочетании с привычным, это может спровоцировать набор веса. Но можно этого избежать, если не забывать о правилах здорового рациона.
При долгой замене приемов пищи на коктейли, последние могут наскучить.
Некоторые сталкиваются с задержкой стула при употреблении жиросжигающих напитков - проблема, конечно, малоприятная.
Выбор средства для легкого похудения - процесс очень ответственный. Кому-то может подходить одна диета, а кому-то она же будет доставлять сплошное разочарование. Вот и потеря лишнего веса при помощи коктейлей - дело вкуса: для кого-то будет находкой, а для другого, наоборот, спровоцирует на переедание.

Употребление некоторых видов коктейлей (овощных, фруктовых, с добавлением имбиря и т. п.) строго противопоказано при заболеваниях желудка и кишечника, особенно в период обострения!

В остальном, жиросжигающие напитки, приготовленные в домашних условиях, - это замечательное решение для вкусной потери лишнего веса. А чтобы они принесли вам настоящий эффект, нужно узнать правила их употребления.

Азы жиросжигания

К приготовлению и употреблению чудо-напитков стоит подойти со всей ответственностью. Если вы в этом деле новичок, то может быть думаете, что нет ничего проще - загрузить все ингредиенты в блендер, смешать и пить, когда вздумается. Но все не так просто. Перед вами основные нюансы приготовления эффективных коктейлей для похудения:

Если в качестве основы нектара должна быть вода, пусть это будет чистая холодная жидкость без добавок и примесей.
Пить очищающий коктейль необходимо сразу после приготовления.
Почти ни один жиросжигающий напиток не обходится без овощей и фруктов в составе: предпочтите из всех самые свежие.
Оптимальными окажутся овощи и фрукты, выращенные в сезон и в вашей местности.
Жиросжигающее угощение по любому рецепту вы можете превратить в насыщенный коктейль с корицей или кардамоном - пряности интересно раскроют вкус напитка без вреда для фигуры.
Фитнес и правильное питание усилят в разы действие напитков - без дополнительных мер их результат будет сведен к минимуму.
В составе молочных коктейлей для похудения, сделанных в домашних условиях, часто содержатся творог, молоко или кефир: любой из этих ингредиентов должен быть обезжиренным.
Если планы на похудение у вас наполеоновские, и вы желаете сбросить порядка 10 кг., то вам потребуется заменить жиросжигающим напитком одну полноценную трапезу (лучше ужин).
Коктейль для похудения по рецепту из любимых ингредиентов может стать отличной основой разгрузочного дня - на него придется от 1 до 2 литров угощения. Так, уже следующим утром вы обнаружите потерянные килограммы.

Если вы воодушевились пользой жиросжигающих коктейлей, вам наверняка не терпится узнать, как сделать это чудо-средство для похудения. Давайте не будем терять ни минуты!

Овощи идут в ход

Овощные коктейли для похудения обладают, в первую очередь, очищающим эффектом, также они ускоряют обмен веществ. При своей минимальной калорийности эти напитки могут похвастаться огромной пользой: их витаминное содержание очень ценное. В идеале ежедневный рацион должен включать 2 кг. овощей, и часть из этой нормы вы сможете получить из овощных нектаров.

Предлагаем вашему вниманию самые популярные овощные коктейли для похудения в блендере.

Удивительно просто приготовить свекольный коктейль. Нужно только лишь перемешать в блендере свеклу, свежий огурец, болгарский перец, и 2 стебля сельдерея.
Эффективным помощником в контроле веса будет жиросжигающий коктейль из сельдерея для похудения. Он так же эффективен, как и . Смешайте стакан воды, зеленое яблоко, сок лайма с сельдереем (понадобится примерно 4 стебля). В завершении добавьте кубики льда и наслаждайтесь угощением.
Вам может понравиться также коктейль для похудения из сельдерея с летними овощами. Рецепт прост. Нарежьте огурец, 4 помидора черри и половину стебля сельдерея. К ним нужно добавить 150 мл. кефира, укроп, половину измельченного зубчика чеснока и все хорошенько перемешать.
Имбирный коктейль для похудения будет низкокалорийным напитком, который ускоряет метаболизм и обеспечивает мягкое очищение организма в домашних условиях. Просто смешайте огурец, пару соцветий брокколи, 100 г. зеленого горошка и 1 ч. л. размельченного имбиря. Если питье выйдет слишком густым, разбавьте его йогуртом или кефиром.
Коктейль для похудения с имбирем может включать в состав и другие овощи, способствующие похудению. Свеклу и огурец нужно натереть на терке, а из имбиря и 4-5 стеблей сельдерея сделать кашицу. Добавьте к ингредиентам 200 мл. кефира и перемешайте напиток в блендере.
Эффективным является также коктейль из имбиря и лимона (и его «собрат» - ). У данного сочетания множество вариаций, и вот самая популярная из них: с имбирем и лимоном (с соком одного фрукта) нужно смешать 1 ч. л. корицы и 1 л воды. Этот напиток нужно вскипятить и позволить ему настояться. Кстати, с имбирем и корицей способны сочетаться почти любые ингредиенты - а значит вам предоставляется большая свобода для кулинарных экспериментов.
Коктейль с грейпфрутом, овощами и ягодами для похудения подарит антиоксидантный эффект. Приготовьте его в 2 счета: смешайте грейпфрутовый сок и мякоть с картофелиной, соцветиями брокколи и с половиной стакана клюквы с черникой или смородины с брусникой. При желании в этом рецепте можно использовать апельсин.

Помните, что помимо жиросжигающего эффекта, очень полезны для здоровья, если у вас нет противопоказаний к приему свежевыжатых соков.

Молочные - самые любимые

Как показывает практика, молочный коктейль является самым любимым у девушек среди жиросжигающих напитков. Наверняка и вам подойдут какие-либо из этих рецептов:

Среди всех коктейлей для похудения на кефире этот рецепт является самым популярным. Сочетание кисломолочного напитка с корицей для похудения эффективно, потому что первый благоприятно влияет на пищеварение, а вторая противостоит образованию жира. В состав входит и овсянка - она в свою очередь подавляет аппетит. Чтобы приготовить этот коктейль из кефира, нужно смешать ½ ч. л. корицы, 2 ст. л. овсяных хлопьев с кефиром в расчете 1 стакана.
Вкусный нектар получается и по следующей технологии: смешайте в блендере стакан молока, половину банана, чуть ванильного сахара с корицей для похудения.
Проще простого создать напиток с авокадо: нужно лишь смешать мякоть фрукта, стакан нежирного молока и 1 ч. л. меда.
За нотку экзотики в ежедневном меню может отвечать кефирный коктейль для сбалансированного похудения. Рецепт такой: смешайте стакан напитка с манго, бананом или персиком.
Вы также можете изготовить для похудения из кефира коктейль, эффективно улучшающий работу ЖКТ. Смешайте стакан кисломолочного напитка с третью стакана негазированной минералки, огурцом, укропом и петрушкой.

Молодо-зелено

Зеленые коктейли для похудения практически не содержат калорий но, при этом, повышают тонус организма и очищают его.

Несмотря на минимум калорий, жиросжигающий напиток по этому рецепту быстро вас насытит. Нужно смешать яблоко, половину авокадо, огурец и чуть-чуть тертого имбиря. Чтобы нектар не был густым, разбавьте его водой.
Вкусным и действенным будет коктейль для похудения из авокадо, киви и яблока в домашних условиях. Эти фрукты необходимо порезать, к ним добавить пучок салата и перемешать составляющие напитка в блендере. После можно разбавить водой или яблочным соком.
Легкий зеленый коктейль для похудения выйдет, если вы смешаете пару порезанных огурцов с листьями мяты и петрушки.
Детокс-эффект вам подарит напиток с киви (5 штук), бананом и стеблями сельдерея (3 штуки). Ингредиенты по этому рецепту нужно смешать с 400 мл. воды и кубиками льда.

Протеин - друг худеющих

Сегодня у многих спортивный режим - это не только регулярный фитнес, но и протеиновые коктейли для роста мышц.

Положительные отзывы можно встретить о самом известном белковом напитке. Чтобы его приготовить, разомните банан с 200 мл. кефира и смешайте с белками 2 яиц и корицей.
Настоящая протеиновая бомба - это жиросжигающий союз для похудения - кефир со свеклой: смешайте 1 кг. корнеплода и 1.5 л. напитка. Сочетание кефира и свеклы можно разбавить петрушкой или кинзой.

Если тренажерный зал для вас - почти второй дом, то фитнес принесет большую пользу в сочетании с протеиновыми напитками. Среди готовых особенно популярны шоколадный , Энерджи диет, Рационика и Доктор слим.

3 простых видеорецепта

Обвисшая кожа и дряблые мышцы - частые спутники неправильного похудения. Протеиновые коктейли помогут обрести стройность и сохранить красоту. Как их применять для похудения, читайте в статье.

Протеиновые коктейли широко известны как один из вариантов спортивного питания, чаще всего используемый спортсменами (бодибилдерами) для наращивания мышечной массы. Наряду с этим такие напитки считаются полезными и в тех случаях, когда нужно избавиться от подкожного жира и лишних килограммов. В комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой протеиновый коктейль для похудения может стать очень эффективным способом нормализации массы тела.

Что это такое

Сухой протеин – это белковый концентрат в виде порошка, получаемый из разных продуктов, богатых белком. Такие смеси приобретаются в специализированных магазинах. В зависимости от состава готовые протеиновые концентраты бывают нескольких видов:

сывороточный;
казеиновый (молочный);
яичный;
соевый;
комплексный.

Путем разведения водой, молоком или соком из них можно легко и быстро приготовить полезные напитки, которые помогают «строить» мышечную ткань, при этом хорошо насыщают и не откладываются про запас. Кроме того, протеиновые коктейли несложно сделать самостоятельно из натуральных продуктов – это могут быть молочные, кисломолочные, яичные или комбинированные напитки с добавлением ягод, фруктов, овощей, зелени, других полезных компонентов.

И магазинные, и домашние белковые смеси могут стать отличными помощника в борьбе с лишними килограммами, если знать, сколько и когда пить такие напитки. А также как создать оптимальные условия, при которых они будут максимально эффективными именно для потери веса.

Польза

Протеиновый коктейль не является основным фактором процесса похудения, а только становится его важным катализатором, помогая быстро избавляться от избыточного веса, сохраняя при этом тонус мышц и упругость кожи. Чтобы получить наилучшие результаты, употребление белковых напитков необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием и спортивными тренировками. При этом с помощью правильного приема концентрированных протеинов можно добиться следующих эффектов:

снижения аппетита за счет медленного усвоения белков;
ускорения метаболических процессов;
активизации жиросжигания;
потери лишнего веса;
уменьшения проявлений целлюлита;
приобретения красивого мышечного рельефа;
получения заряда бодрости и энергии.

В результате грамотного сочетания физических нагрузок и диеты с регулярным приемом протеинового коктейля организм будет получать достаточное количество белка, необходимого для активных тренировок и интенсивного похудения.

Кроме того, употребление белкового напитка имеет ряд своих преимуществ:

продукт достаточно питательный и вполне может заменить один прием пищи;
его можно пить сразу после пробуждения, чтобы обеспечить бодрящий эффект;
коктейль готовится быстро, что позволяет экономить время на приготовление пищи;
на переваривание белков требуется много энергии, поэтому даже без физических нагрузок можно ускорить процесс похудения;
наличие в составе витаминов и минералов дополнительно способствует нормализации их баланса в организме, что очень важно во время диетического питания.

В сухих протеиновых концентратах нередко присутствует L-карнитин, ускоряющий обменные и жиросжигающие процессы, а также добавки, снижающие аппетит. Для вегетарианцев выпускается растительный протеин, в частности, соевый, белок которого усваивается хуже, но это не снижает эффективность напитка в плане снижения веса.

Как принимать

Результат борьбы с лишним весом с помощью протеинового коктейля напрямую зависит от правильности его употребления. Если приобретается магазинный концентрат, следует учитывать, что он предназначен для наращивания мышечной массы, поэтому указанная на упаковке дозировка направлена для получения именно такого эффекта. При употреблении продукта, с целью снижения веса рекомендованную норму нужно уменьшить в 3 раза.

Идеальным вариантом приема белков считается время в течение 15–20 минут после тренировки, когда в организме открывается так называемое анаболическое окно. В этот период белок поглощается максимально активно и сразу направляется на восстановление мышц, поэтому ничего не уходит в жировые отложения.

При употреблении протеинового концентрата необходимо учитывать, что организмом одноразово усваивается не больше 40 г белка. Поэтому лучше разделить необходимую порцию коктейля на 2–3 приема, выпивая его по следующей схеме:

вместо завтрака, добавив фрукты и орехи;
через 15–20 минут после тренировки;
за 2 часа до сна для утоления голода.

Наряду с употреблением протеиновых коктейлей очень важно обеспечить поступление достаточного количества жидкости, которая будет очищать от токсинов, и выводить продукты распада, в том числе и жиры. Для этого нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, несладкого травяного или зеленого чая.

Кроме того, чтобы протеиновый коктейль «работал» на снижение веса, нужно выполнять ряд правил:

необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку – достаточно будет умеренных кардио упражнений (гимнастики, фитнеса);
перейти на сбалансированное, правильное, желательно 3-х разовое питание (остальные приемы пищи заменить протеиновым напитком);
начинать употребление белкового концентрата с одной порции в день – если реакция организма будет нормальной, можно довести до 2–3 приемов;
пить коктейль нужно небольшими глотками.

Также следует учитывать, что быстрее всего выводится сывороточный протеин, а соевый, яичный или казеиновый усваиваются организмом дольше. Поэтому вечером лучше всего принимать концентрат сыворотки, а в дневное время – остальные виды коктейлей, которые смогут обеспечить более длительное чувство сытости в перерывах между приемами пищи. Однако при выборе протеина важно знать не только, какой лучше пить в то или иное время, но и его состав, качество и пользу при похудении.

Как выбрать протеин для похудения

Белковые диеты широко известны своей высокой эффективностью, поэтому введение в рацион протеиновых коктейлей, заменяющих прием другой пищи, помогает избежать потери мышечной ткани вместе с жиром.

Чтобы обеспечить потерю веса, нужно употреблять чистый протеин без жиров и углеводов. Напитки с белково-углеводным составом называются энергетиками. Их можно пить только перед очень интенсивной тренировкой.

Оптимальным для похудения считается употребление нескольких видов протеина:

яичный или казеиновый – утром;
соевый – после тренировки;
сывороточный – вечером;
комплексный – в любое время.

При выборе подходящего коктейля следует учитывать не только целесообразность его приема, но и репутацию. С этой целью рекомендуется ознакомиться с рейтингом белковых добавок, который составляется ежегодно и дает представление о том, какой протеин лучше подойдет для потери веса.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Syntha-6 (BSN) – лучший по всем показателям многокомпонентный протеиновый коктейль, состоящий из 6 типов белков с разной скоростью усвоения, что идеально подходит для потери веса. Цена – 1500 руб./1000 г.
Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – смесь из 10 разных белков (от супербыстрых сывороточных до медленных молочных), которая подходит для употребления в любое время суток, а также содержит клетчатку, обеспечивающую более интенсивное похудение. Цена – 900 руб./1000 г.
Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) – высококачественные комплексные протеины на основе сывороточного, молочного, яичного и казеинового белка, которые имеют разную скорость усвоения и поставляют питательные вещества в организм сразу после приема, а затем на протяжении 5-6 часов. Цена – 1800 руб./1000 г.
Elite Fusion 7 (Dymatize) – еще один комплексный протеин, содержащий 7 видов белков сывороточного, яичного и молочного происхождения в идеально сбалансированной комбинации. Цена – 2500 руб./1000 г.
Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – отличается самой современной формулой и считается одним из бюджетных вариантов полноценного заменителя пищи с 12-часовым действием. Цена – 1000 руб./1000 г.
Elite Gourmet Protein (Dymatize) – недорогой комплексный коктейль на основе сывороточного и молочного белка. Цена – 1200 руб./1000 г.

Пользуясь этим рейтингом, можно легко выбрать протеиновую смесь, наиболее подходящую под индивидуальные особенности и потребности организма. Кроме того, всегда следует учитывать, что приготовить такой коктейль можно и в домашних условиях, используя для этого натуральные продукты с высоким содержанием белка, витаминов, других полезных для похудения веществ.

Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Получить белковый напиток можно следующими способами:

развести готовую протеиновую смесь любой жидкостью;
использовать белковый порошок без каких-либо добавок и на его основе приготовить коктейль;
воспользоваться рецептами, основанными на применении исключительно натуральных продуктов.

В зависимости от имеющихся компонентов и личных предпочтений можно готовить только какой-то один вид из указанных протеиновых коктейлей или чередовать магазинные смеси, с приготовленными в домашних условиях.

Из порошка

Для приготовления напитков из готовой протеиновой смеси достаточно развести ее водой, молоком или соком в пропорциях, указанных на упаковке (как правило, 1–2 мерные ложки на 300 мл жидкости) и хорошенько размешать либо взбить шейкером (блендером). Чтобы сделать коктейль на основе чистого белкового порошка, который продается в специализированных магазинах спортивного питания, можно смешивать его с другими продуктами на свое усмотрение или воспользоваться популярными рецептами.

Способ приготовления таких напитков прост – нужно смешать ингредиенты и так же, как и готовые смеси, взбить их шейкером или блендером. Если в состав входят ягоды или фрукты, их необходимо предварительно измельчить.

Компоненты можно сочетать в следующих составах:

ванильный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
обезжиренное молоко – 100 мл;
вода – 100 мл;
ванильный порошок – 1 ч. л.

шоколадный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
обезжиренное молоко – 200 мл;
какао-порошок – 2 ст. л.

кофейный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
растворимый кофе – 1 ст. л.

лимонный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
сок 1 лимона.

коричный:

белковый порошок – 2 ст. л.;
вода – 200 мл;
порошок корицы – 1 ч. л.

фруктово-йогуртовый:

белковый порошок – 2 ст. л.;
натуральный йогурт – 200 мл;
любые фрукты –100 г.

Такие напитки получаются очень вкусными, полезными, питательными. В них можно использовать белковый порошок только одного вида (сывороточный, казеиновый, яичный или соевый) или смешивать их, создавая комплексный и более эффективный коктейль. Аналогичные по свойствам напитки можно получить из натуральных белковых продуктов, которые всегда есть под рукой и не требуют дополнительных затрат.

Из натуральных продуктов

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

при высокой активности – 2,4 г белка;
при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

Рецепт 1

творог – 100 г;
молоко – 300 мл;
банан – 1 шт.;
мед – 1 ст. л.

Наличие банана и меда повышает содержание углеводов, поэтому такой напиток следует принимать утром.

Рецепт 2

обезжиренный кефир – 300 мл;
банан – 1 шт.;
овсяные хлопья – 2 ст. л.;
корица – 1 ч. л.

Этот коктейль также предназначен для завтрака. К указанному составу можно добавить измельченные ягоды или кусочки фруктов.

Рецепт 3

йогурт – 300 мл;
какао-порошок – 2 ст. л.;
творог – 100 г.

Исключительно белковый продукт, который идеально подходит для употребления после тренировки.

Рецепт 4

кефир – 100 мл;
молоко – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
творог – 100 г.

Из указанных ингредиентов получается отличный аналог комплексного протеинового коктейля на основе яичного, казеинового и сывороточного белка, который можно употреблять в любое время суток.

Рецепт 5

фруктовый или ягодный фреш – 100 мл;
творог – 100 г;
яичные белки – 2 шт.;
топленое молоко – 200 мл;
овсяные отруби – 1 ст. л.

Этот протеиновый коктейль содержит клетчатку, витамины и белки, поэтому идеально подходит для завтрака или употребления перед тренировкой (за 2 часа).

Рецепт 6

соевое молоко – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
йогурт – 100 мл;
топленое молоко – 100 мл.

Это – еще один вариант многокомпонентного протеинового напитка, который разрешается пить в течение дня.

Рецептов протеиновых коктейлей довольно много. Выбирая любой из них, необходимо помнить, что это всего лишь вспомогательное средство в борьбе с лишним весом, которое будет работать только в комплексе со здоровым образом жизни, правильным питанием и регулярными тренировками.

Кроме того, при использовании готовых протеиновых смесей для приготовления коктейлей необходимо учитывать наличие противопоказаний и возможный вред для организма.

Противопоказания и вред белковых напитков

При употреблении протеиновых коктейлей их вредное воздействие на организм может быть обусловлено следующими факторами:

белковый концентрат создает сильную нагрузку на печень, если в составе отсутствуют аминокислоты, способствующие его выведению;
негативному воздействию при слишком большом поступлении белка подвергаются и почки, в которых при этом могут возникать патологии и образовываться камни;
при непереносимости лактозы может возникнуть диарея, повышенное газообразование, метеоризм, схваткообразные боли в животе и другие подобные симптомы.

Во избежание таких негативных последствий рекомендуется принимать белковые напитки только в указанном количестве, не превышая дневную норму белка в зависимости от собственного веса и физической активности. Кроме того, необходимо знать и учитывать противопоказания к употреблению протеиновых концентратов.

Напиток противопоказан при наличии следующих проблем со здоровьем:

почечная недостаточность;
мочекаменная болезнь;
заболевания печени, органов ЖКТ;
подагра;
гиполактазия (непереносимость лактозы) – только для сывороточного и казеинового белка.

Следует учитывать, что при указанных заболеваниях необходимо ограничить употребление не только магазинных, но и самостоятельно приготовленных коктейлей из натуральных продуктов, поскольку при чрезмерном приеме они тоже могут стать причиной появления побочных эффектов.

Если противопоказаний нет, можно смело использовать протеиновые напитки для похудения. Такие коктейли гарантированно помогут избавиться от лишнего веса и сохранить мышечную массу, но не в одиночку, а в сочетании с диетой и спортом.