Стройность к лицу женщине, сохранившей своё здоровье. Диета на зелёном чае – мягкий способ избавиться от лишних килограммов, не нагружая организм голодовками и чрезмерными физическими нагрузками.
Чайная диета очищает тело, заставляя внутренние системы работать лучше, но не доводит процесс до крайних проявлений. Пейте зелёный чай, если хотите худеть без стресса.
Зелёный чай давно перестал быть диковинкой и входит в повседневный рацион многих людей. Заваривая очередную кружку любимого напитка, мы помним, что он полезен, но не забываем насколько!
В древнем Китае право пить зелёный чай долгое время доставалось лишь членам императорской семьи и представителям аристократии. Затем «напиток Императоров» стал достоянием китайской медицины, благодаря своим целебным свойствам. Зелёный эликсир здоровья способен быстро укреплять ослабший иммунитет и возвращать жизненные силы через очищение организма.
Полезные свойства эликсира здоровья
Польза хорошего зелёного чая проверена не только тысячелетиями применения в медицине различных стран Востока, но и современными научными исследованиями.
- Долголетие. Японские исследования выявили стойкую связь между употреблением зелёного чая и долголетием. Здоровье сохраняется за счёт обеспечения правильной работы печени (снижение риска ожирения) и регулярной очистки сосудов, а также повышения их эластичности. Если стремитесь жить долго, стоит пить зелёный чай.
- Благодарное сердце. благотворно воздействует на сердечнососудистую систему. Полезные вещества напитка легко проникают в кровь, очищая сосуды от опасных наслоений (выведение холестерина, лишних жиров), одновременно тонизируя мышечную ткань сердца. В итоге, удаётся успешнее бороться с тахикардией, инфарктами и инсультами, атеросклерозом и гипертонией.
- Нормализация внутренних процессов. Зелёный чай крайне полезен для нормализации давления, а также обменного и пищеварительного процесса, именно поэтому зеленый чай способствует похудению. Кроме того напиток регулирует содержание соли в организме, способствуя выведению излишков.
Богатый состав зелёного чая
Полтысячи компонентов – достойный состав для напитка, доступного каждому. Польза обеспечивается богатым витаминным комплексом (А и С, В1 и В2, РР и К), обилием нужных организму веществ (йод и цинк, медь и калий, фтор и кальций, магний и фосфор) и множеством благотворных органичных соединений (теин, катехины, различные минералы).
Зелёный чай особенно полезен благодаря:
- Теин является мягким аналогом кофеина, поэтому способствует мягкому улучшению самочувствия. Напиток нужно пить людям, нуждающимся в дополнительном источнике бодрости и хорошего настроения, а также работающим с большим количеством информации – алкалоид отменно активизирует мозговую деятельность.
- Катехины представляют собой мощные антиоксиданты, способствуя очищению организма на клеточном уровне (противостояние раку), выведению токсинов (очищение сосудов и тканей внутренних органов), насыщение тела полифенолами (повышение иммунитета).
- Минералы – фундамент организма. Желаете, чтобы волосы блестели, зубы сохраняли белизну, а ногти были крепкими и ровными? Старайтесь пить зелёный чай хотя бы раз в неделю.
Худей, но не зеленей — учитываем противопоказания
Не всякий зелёный чай, продающийся в магазинах одинаково полезен. Состав сильно зависит от сорта, а также способа обработки и соблюдения условий хранения. Поэтому при покупке ориентируйтесь не только на звучное название – внимательно изучайте содержание.
Сомневаетесь в том, подходит ли конкретный напиток для похудения? Лучше посоветуйтесь с компетентным диетологом, особенно если решили заказать чай из Китая. Некоторые сорта используются только для редких чайных церемоний, либо в медицинских целях под присмотром врачей. Не имея подобной информации, можно причинить себе серьёзный вред.
Зелёный эликсир может не только укрепить здоровье, но и пошатнуть его.
- Острые проблемы в работе системы пищеварения. Категорически нельзя пить зелёный чай людям, страдающим от ряда заболеваний пищеварительной системы. Напиток принесёт большой вред больным, страдающим от открытой язвы, тяжёлых формах гастрита и различных заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Если же соблазн слишком велик — откажитесь от зелёного чая, хотя бы, перед сном, чтобы не давать организму лишней работы на ночь.
- Беременность и лактация. Материнство далеко не каждой женщине даётся легко — часто обостряются все дремлющие заболевания. Организм начинает интенсивно реагировать на любое поступающее вещество. Даже простой зелёный чай может причинить вред развитию плода и состоянию женщины. Лучше временно ограничить потребление любимого напитка до 2-3 некрепких чашек в неделю. Это помогает снизить риск аллергических реакций и излишней возбудимости.
- Нарушения сна. Ночь – время покоя и восстановления, поэтому зелёный чай может принести вред, если выпить его незадолго до сна. Помните, что в составе присутствует множество стимулирующих веществ, которые могут накапливаться в организме. Не стоит пить его перед сном, если не хотите стать раздражительными и тревожными. Даже маленькие дозы теофиллина или теобромина (содержащихся во многих сортах), принятые перед сном, могут привести к появлению ночных кошмаров.
Зелёный чай не зря долгое время считался лекарственным средством – чрезмерное употребление может принести ощутимый вред, заставив организм работать на износ. Об этом стоит особенно помнить людям, озадачившимся вопросом: «Как похудеть на зеленом чае».
Как использовать зелёный чай для похудения
Китаянки, столкнувшиеся с проблемой лишнего веса, редко прибегают к медикаментозным средствам, строгим диетам или усиленным физическим тренировкам. Большинству помогает обычный зелёный чай! Главное, правильно его пить, а также с умом выбрать сорт и способ заварки. Как похудеть с помощью зелёного чая? Весьма полезны простейшие методики.
Мягкая методика – плавное похудение и укрепление организма
Решили похудеть с помощью зелёного чая? Начните с простейшего оздоровительного метода, основанного на мудрости китайской медицины. Лишние килограммы лучше сгонять постепенно, параллельно укрепляя мускулатуру (умеренными физическими упражнениями) и кожу (масляными массажами и питательными кремами).
Временно начните пить исключительно зелёный чай (обязательно без сахара). Напиток должен быть умеренно крепким, поэтому используйте либо чай в пакетиках, либо эмпирическим путём определите свою норму крепости. При таком подходе в неделю уходит по 4-5 килограмм даже без ограничений в питании.
Диета на зелёном чае не терпит голодовок, поскольку заставляет усиленно работать почки (стимулируя мочегонный процесс) и обмен веществ (ускоряя работу пищеварительной системы).
Длительность чайной диеты желательно контролировать. Правильно чередовать «чайный» месяц с длительным периодом нормального питья (вода, соки, компоты, молочные напитки), тогда польза от разгрузочного этапа будет наиболее ощутимой.
Разгрузочные дни с зелёным чаем
Лишних килограммов слишком много? Тогда будет трудно обойтись без строгих диет и тяжёлых физических нагрузок. От ежедневного употребления большого количества чая придётся отказаться, чтобы не переутомлять организм. Зато можно раз в неделю устраивать особый разгрузочный день!
Помогает ли зелёный чай похудеть при нерегулярном приёме? Ещё как! Особенно в сочетании . Полтора литра обезжиренного молока нужно довести до кипения, а затем заварить в нём четыре столовых ложки зелёного чая (можно без «горки»). Напиток должен настояться около 20 минут, затем будет правильно его тщательно процедить, чтобы не допустить образования излишней крепости. Можно использовать чай в пакетиках, но от заварки польза будет больше.
Пить молочно-чайный коктейль нужно маленькими порциями на протяжении всего дня. Некоторым по душе охлаждённый вариант, другим приятнее пить его тёплым. Помимо чая нужно, чтобы организм пополнял водный баланс – постарайтесь выпивать хотя бы по 1,5 литра чистой воды в дополнение к диетическому напитку.
Разгрузочный день на молоке и чае отлично воздействует на работу кишечника. Польза ощущается после первого же опыта — улучшается самочувствие и укрепляется иммунитет, диеты становятся более эффективными. Пить подобный коктейль можно не чаще разочка в месяц, чтобы организм успевал в полной мере отреагировать на оздоровление.
Использовать этот метод можно только людям, не имеющим особых проблем с пищеварительной системой. Чтобы разгрузочный день не принёс вред, важно убедиться, что у вас нет гастрита или язвы. Обязательно перед применением посетите терапевта!
Кроме того важно правильно подобрать время для разгрузочного дня – оздоровительный коктейль запускает мощную очистку организма, поэтому стоит всё время находиться дома, чтобы не попасть в неловкую ситуацию. Некоторые люди испытывают частые позывы заглянуть в туалетную комнату почти сразу после первого приёма молочно-чайной смеси, другие реагируют с опозданием (ближе к ночи).
Королевы красоты пьют зелёный чай
В умеренных количествах пить зелёный чай можно почти всем. А вот использовать его для похудения нужно правильно. Чтобы улучшить внешние данные не нужно вредить здоровью – перед началом чайной диеты пройдите обследование.
Сдав общий анализ крови, проверив состояние желудочно-кишечного тракта, можно своевременно выявить противопоказания или гарантировать отсутствие побочных эффектов от «лечения» зелёным чаем.
Здоровье в порядке? Смело начинайте пить напиток Императоров, чтобы продлить активный период своей жизни, улучшить работу внутренних органов, избавиться от лишнего веса и приобрести тот цветущий вид, который вы хотите.
фото: depositphotos.com/asimojet, mettus, eAlisa
Для избавления от лишнего веса важно не только то, что человек ест, но и то, какие напитки он пьет. В среде худеющих популярны вода, кофе и травяные отвары, но бесспорным лидером в диетах и системах питания является зеленый чай: его ценят не только на Востоке, но и в Европе с Америкой.
Как получают зеленый чай
Несмотря на возрастающую популярность этого напитка, многие его поклонники не имеют представления о том, что он собой представляет, иногда считая, что зеленый чай получают из какого-то особого растения.
На самом деле оба чая – и черный, и зеленый – собирают с одного и того же чайного куста, только технология обработки их существенно отличается, что и обеспечивает разные свойства продукта. Изготовление зеленого чая исключает ферментацию – его обрабатывают паром не более двух минут, чтобы не произошло окисление. В результате в зеленом чае дубильных веществ в два раза больше, нежели в черном, и в пять раз больше витаминов и катехинов.
Чем полезен зеленый чай
Зеленый чай для ускорения похудения
Что произойдет, если использовать напиток для коррекции веса? За счет активации обменных процессов чай помогает избавиться от солей тяжелых металлов, от накопленных шлаков и разнообразных токсинов кишечника. При этом зеленый чай подавляет аппетит мягко. Выпитая чашка чая (без конфет и сахара) гарантирует исчезновение аппетита на некоторое время. Это свойство зеленого чая удобно использовать за полчаса до обеда или ужина, чтобы избежать переедания.
Чай практически не содержит калорий, и вес снижается плавно, за счет подавления непомерного аппетита и активизировавшегося метаболизма. Кроме этого, зеленый чай хорошо успокаивает нервы, давление снижает, работу сердца нормализует и повышает иммунитет. В целом этот напиток улучшает настроение и самочувствие худеющего человека.
Методики сброса веса на зеленом чае
Диета с использованием чая предполагает десятидневное низкокалорийное питание (используйте любую подходящую вам диету) и регулярный прием чая. Чай можно пить перед вашими обычными приемами пищи, и еще три раза между ними. После шести вечера зеленый чай целесообразнее заменить чистой водой: в чае много кофеина, это может ухудшить качество сна.
Схема приема напитка проста: шесть раз в день завариваем некрепкий зеленый чай без подслащения и пьем его, соблюдая правила диеты. Раз в день можно добавить в чай молока или меда. Диета с чаем пройдет без чувства голода и стрессовых ощущений. На ней можно сбросить 3-4 лишних кило.
Разгрузочный день на зеленом чае
Суть такого разгрузочного дня заключается в том, чтобы весь день принимать зеленый чай с молоком. Только заваренный в молоке зеленый чай. Молоко также можно добавлять в чай перед употреблением. За сутки позволяется выпить 2-2.5 литра напитка – уйдет до двух килограммов за счет разгрузки кишечника и мочегонного эффекта. Кроме чая, в течение дня пьется чистая вода – полтора литра. Такой разгрузочный день переносить несложно, ведь молоко и чай обеспечивают чувство сытости.
Важно! Для избавления от больших объемов этот способ не подходит. Это всего лишь экстренная мера для быстрого сброса одного-двух килограммов, например, перед ответственным событием, на котором нужно присутствовать в узком вечернем платье.
Как пить зеленый чай для похудения
Как заваривать зеленый чай правильно
Лучше всего чай заваривать в фарфоровой посуде. Не используйте для этого ни в коем случае пластиковую. Залейте немного горячей воды в чайник, чтобы он прогрелся пару минут. Кипятком зеленый чай не заливается, иначе он утрачивает свои полезные свойства. Вода должна быть горячей ‒ около 80 градусов («белый ключ»). Чашку накройте тарелочкой. Используйте чай листовой, а не пакетированный – это поможет избежать подделок.
Сколько минут зеленый чай следует заваривать? Здесь однозначного ответа не существует – все зависит от сорта. Но можно ориентироваться по следующему принципу: через одну минуту чай будет иметь легкий вкус, через две – средний, через три и более – терпкий, даже горьковатый.
Важно! Похудению способствует только настоящий заварной зеленый чай. На БАДах, изготовленных на основе зеленого чая, потерять вес невозможно.
Похудение с зеленым чаем может быть довольно приятным опытом, однако при наличии гастроэнтерологических проблем рекомендуется посоветоваться с врачом перед началом такой диеты. И не стоит ожидать от напитка
волшебного уменьшения веса без изменения двигательного режима и снижения калорийности питания.
В любой части мира можно услышать истории о том, как люди теряют ненавистный лишний вес, просто употребляя зеленый чай. Правда ли это? Давайте разбираться. Чтобы выяснить, как дела обстоят на самом деле, нужно разобраться в том, что же такое зеленый чай и в чем его сила.
Зеленый чай изготовлен из неферментированных листьев и имеет слегка горький вкус. Обладает бледно-зеленым цветом. Чтобы пить его, его нужно действительно любить.
Потеря веса
Употребление зеленого чая не является волшебным способом, помогающим снизить собственный вес. Нельзя выпить одну чашку напитка и потерять за ночь пять килограмм. Но он вполне может помочь, если подходить к проблеме комплексно, т. е. пересмотреть свой рацион, увеличить физическую активность и т. д.
Зеленый чай выращивается почти во всех уголках мира. Элементом, содержащимся в нем, влияющим на ускорение потери веса, является EGCG. Это соединение полифенола, и без него такой чай никак бы не влиял на вес. Согласно результатам исследования, именно в зеленом чае больше всего полифенолов, если говорить обо всем разнообразии чаев. Именно это делает его любимцем женщин, сидящих на диетах.
В 2015 году было проведено одно исследование, которое поможет пролить свет на то, реально ли зеленый чай помогает в похудении. Четырнадцать активных мужчин принимали экстракт зеленого чая без кофеина. При этом следили, теряют ли они вес. И результаты действительно были. Экстракт зеленого чая помог ускорить процесс сжигания жира почти на двадцать пять процентов, а общая потеря жира в организме составила 1,6 процента. Это действительно солидные цифры.
Стоит отметить, что мужчины не просто пили чай, но и тренировались. Исследователи заявили, что одни физически упражнения дали бы куда менее выраженный результат.
Почему зеленый чай помогает в борьбе с лишним весом
- В нем содержатся мощные антиоксиданты.
- В нем содержится EGCG.
- В его состав входит кофеин, который помогает сжигать жир.
Побочные эффекты
Сам зеленый чай способствует потере веса, но гораздо сильнее в этом плане действует его экстракт, который можно купить в аптеке. Однако следует остерегаться побочных эффектов его применения. Они незначительны, но неприятны. Сюда относят тошноту, проблемы с перевариванием пищи, рвоту. Если хотите избежать таких побочных реакций, не принимайте экстракты зеленого чая, содержащие несколько ингредиентов.
Не стоит прекращать употребление экстракта. Через некоторое время ваш организм к нему привыкнет, и побочные эффекты исчезнут.
Если вы думаете о том, чтобы попытаться похудеть, просто употребляя зеленый чай, то вам стоит знать, что это займет очень много времени. На самом деле считать, что возможно сбросить значительное количество лишних килограммов, просто выпивая несколько чашек этого напитка каждый день, не стоит. Чуда не произойдет. Однако дополнить комплекс по снижению веса этим чаем все же не помешает.
Какой зеленый чай выбрать
Как мы уже упоминали, на самом деле не существует довольно большого разнообразия зеленого чая. Продукт какой бы марки вы ни выбрали, он все равно будет содержать ECGC. Рассмотрим подробно пять марок зеленого чая.
Органический зеленый чай «Вахрам»
Не содержит наполнителей или экстрактов. Это просто листья зеленого чая. Выращивается в чайном регионе Дарджилинг, который известен тем, что здесь производят один из лучших сортов чая в мире.
Чай обладает очень сильным натуральным ароматом. Если вы не самый большой любитель этого напитка, он может показаться вам немного терпким. Он медленно, но верно будет помогать сбрасывать лишний вес. Это очень хороший органический продукт.
- 100% натуральный зеленый чай.
- Органический продукт.
- Сделано компанией «Дарджилинг Ти».
- Доступная цена.
- Очень сильный натуральный аромат.
- Горький вкус.
- Если вы раньше не пили зеленый чай, он может вам сильно не понравиться.
- Вкус на любителя.
Чай «Травяная энергия» от «Тотал Ти»
Говорят, что этот чай имеет лучшие отзывы. Он рекомендуется многими врачами как продукт, помогающий похудеть. Также он способствует улучшению памяти. На первый взгляд это выглядит как просто рекламный ход, не имеющий под собой никаких оснований. Слова об улучшении памяти подтвердить нечем, но, по отзывам потребителей, этот чай дарит им энергию на весь день и снижает аппетит, что помогает меньше есть. Это ключ к тому, чтобы быстрее похудеть.
Плюсы:
- Многие врачи рекомендуют этот чай.
- Чайный пакетик прост в использовании.
- Действительно помогает сбросить вес.
- Присутствует чайный аромат. Многие воспринимают это негативно.
- Чтобы значительно похудеть, потребуется много лет.
«Черничная стройная жизнь» от «Йоги»
Этот чай - еще один продукт, который способен помочь сбросить несколько килограммов. Но помните, что он может являться частью комплексного подхода к снижению веса, но никак не справится с этим единолично. Многие считают, что могут просто пить чай и терять килограммы. Этого не произойдет.
Данный чай имеет приятный аромат. Он поставляется с экстрактами черники и гибискуса, которые немного оживят вкус. Если вам не нравится аромат зеленого чая, то такой напиток приятно вас порадует. Он обладает по крайней мере двумя преимуществами: приятным вкусом и способностью стимулировать потерю веса.
Многие люди заметили, что он подавляет аппетит. Однако есть один существенный недостаток. Один из ключевых компонентов чая - комбуча. Однако все его свойства теряются, когда вы заливаете его горячей водой. Не многие любят пить холодный чай, так что здесь еще стоит подумать.
Зеленый чай – уникальный продукт, который на Востоке используют уже несколько тысячелетий. Всем известны его полезные свойства. Он продлевает жизнь, сохраняя молодость и подвижность, имеет очень приятный вкус и прекрасно утоляет жажду. В настоящее стало известно и то, что зеленый чай помогает похудеть. А ведь проблема избыточного веса волнует большое количество современных людей разных возрастов и социальных групп.
Зеленый чай для похудения – возможно ли это?
Зеленый чай – одно из лучших средств, которое с легкостью справляется с избыточным весом. Зеленый чай помогает похудеть практически любому человеку. В Китае и Японии его употребляют с давних времен. Существует чайная церемония, показывающая наглядно, как серьезно жители этих стран относятся к этому целебному напитку. Да и среди населения этих азиатских стран встретить полных людей очень сложно. Для похудения зеленый чай подходит идеально: он способствует очистке организма от токсинов и шлаков, хорошо регулирует работу ЖКТ, ускоряет обменные процессы.
Этот целебный напиток прекрасно регулирует уровень сахара в сыворотке крови, а содержащийся в нем полифенол не позволяет переходить глюкозе в жир. О какой калорийности зеленого чая может идти речь, когда одна чашка напитка способна сжигать до 80 ккал. Если подсчитать, то выпивая ежедневно минимум одну чашку чая в день, за год можно реально похудеть на 4 кг. А если к этому применять действенные меры для похудения, то результат будет просто впечатляющим.
Зеленый чай тонизирует организм не хуже кофе, а калорий зеленый чай содержит минимум. Но беременным и кормящим женщинам следует осторожно принимать напиток. Не рекомендуется добавлять в чай сахар. В этом случае калории зеленого чая будут увеличиваться.
Зеленый чай для похудения: диеты
Если сочетать зеленый чай для похудения с травами и продуктами, способными усиливать свойства напитка, то результат будет еще эффективнее. Например, к зеленому чаю прекрасно подойдут гибискус, боярышник, корица, семена льна. Они рассасывают жиры, уменьшают в крови количество холестерина, усиливают обмен веществ и подавляют аппетит. По отзывам, зеленый чай для похудения совместно с перечисленными травами дает прекрасный эффект.
Листья зеленого чая для похудения можно также принимать внутрь. Для этого их нужно измельчить в порошок и принимать его по половине чайной ложки три раза в день во время еды, запивая теплой кипяченой водой. По отзывам, зеленый чай для похудения, принимаемый по этой методике позволяет снизить вес тела без использования каких-либо низкокалорийных диет. Этот метод давно используют в Китае.
По рекомендациям диетологов, зеленый чай для похудения нужно употреблять как можно чаще. Чтобы быстрее и эффективнее снизить вес, необходимо сократить употребление мучных изделий, сладостей и сделать упор в питании на большое количество овощей и фруктов. Жареное мясо желательно заменить отварным.
После двух недель при использовании в диете зеленого чая, организм постепенно начинает избавляться от излишнего веса. В самом начале происходит очистка и выведение лишней жидкости. После этого начинается процесс сжигания жира. Диеты с использованием зеленого чая хороши тем, что человек начинает привыкать к нормальному питанию. Калорийность зеленого чая практически равна нулю, а содержание в нем полезных веществ достаточно большое.
Использование зеленого чая в косметологии
Полезные свойства зеленого чая признаны официальными источниками и народной медициной. Все известные мировые компании по производству косметики используют полезные свойства зеленого чая для изготовления различных кремов.
При потере веса кожа начинает терять упругость. Поэтому косметологи рекомендуют по утрам и в вечернее время умываться зеленым чаем. Чтобы область шеи и декольте имела красивый вид, необходимо протирать их кубиками льда из зеленого чая. Также такого рода протирания способствуют удалению различных высыпаний на лице. Таким образом, вы можете использовать зеленый чай для похудения и ухода за своей кожей, а также для общего оздоровления организма, очистки его от шлаков и токсинов.
Бытует мнение, что зелёный чай помогает избавиться от лишнего веса, предотвращает отложения жира, а также замедляет процессы старения. Но имеет ли это научные обоснования, не может ли в этом продукте одновременно сочетаться польза и вред? Бытует мнение, что в Китае, люди злоупотребляющие зеленым чаем, имеют проблемы с почками и поэтом начали пить просто теплую воду.
Мы решили более детально разобраться в свойствах этого напитка и на сколько хорош зеленый чай для похудения.
Если вам когда-либо приходилось слышать, что листья снижают количество жиров, избавляют от мышечной боли и обеспечивают всеобщее улучшение состояния здоровья, какие предположения возникали? Речь идёт не о капусте или салате. Это – зеленый чай.
Напиток с многовековой историей возник в Китае, но сегодня он считается одним из самых употребляемых по всему миру. Люди пьют чай с разными целями: для повышения энергии, сосредоточенности, умственной ясности, а также просто как соблюдение ежедневного ритуала. Однако большинство из них всё же предпочитают чай благодаря его лечебным и восстанавливающим свойствам.
Независимо от того, хотите ли вы дополнить свой суточный рацион парой чашек или планируете попробовать капсулы и добавки нового поколения, изготовленные на основе чая, вам нужно знать некоторые особенности.
Зелёный, чёрный, белый, улунг и прочие всевозможные сорта чая делаются из листьев Камелии китайской. Различия между видами появляются уже после процесса обработки.
При изготовлении чёрного чая после сбора листья подвергаются механическому измельчению (рвутся или дробятся), затем проходят процесс окисления. Зелёный чай подвергается окислению в меньшей степени и содержит больше катехинов – натуральных антиоксидантов – нежели чёрный.
Листья зелёного чая после сбора подвергаются обработке при высокой температуре. Обычно их пропускают через пар или поджаривают. В результате они приобретают и мягкий аромат, а концентрация кофеина снижаетсяэ
Как действует зелёный чай?
Употребление зелёного чая берёт своё начало ещё с древних традиций китайской медицины. Он обладает массой полезных свойств: повышает энергию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает состояние кожи.
Эти утверждения стали предметом многочисленных исследований, и хотя не все доводы были доказаны, первоначальные результаты оказались многообещающими. Крепко заваренный чай оказывает тонизирующее действие, к тому же является хорошим антиоксидантом, диуретиком (мочегонным средством) и помогает сжечь лишний жир.
На основе этого продукта создано множество пищевых добавок и экстрактов: от энергетических напитков до жевательных витаминов. Однако наиболее популярным способом употребления и поныне остаётся горячий или холодный напиток.
Помогает ли зелёный чая для похудения?
Одно из самых разрекламированных полезных свойств зелёного чая – повышенное окисление жира, что помогает избавиться от лишнего веса. Однако этот эффект более заметен, если человек употребляет кофеин не регулярно .
Речь идёт о людях, употребляющих более 300 мг кофеина в день. Это приблизительно равняется одной большой чашке кофе из магазина-кафе, 453 мг энергетического напитка или двум с половиной чашкам кофе домашнего приготовления. В зависимости от вида чая такое количество кофеина содержится в 6 чашках чёрного (25-48 мг на порцию) или 10 чашках зелёного чая (25-29 мг).
Если вы не употребляете кофеин в таких количествах, дополнение рациона зелёным чаем позитивным образом скажется на снижении веса.
Какими полезными свойствами обладает зелёный чай?
Зелёный чай – это мощный антиоксидант. К тому же он уменьшает повреждения мышечной ткани, появляющиеся в процессе интенсивных тренировок.
Согласно результатам одного исследования употребление экстракта зелёного чая в течение четырёх недель повышает уровень антиоксидантов, а также притупляет ответ креатинкиназы после выполнения упражнений на выносливость – индикатор мышечного повреждения.
К тому же большое содержание галлата эпигаллокатехина (EGCG) снижает боль в мышцах. Это способствует быстрому восстановлению, что очень полезно для людей, придерживающихся ускоренной программы тренировок.
Побочные эффекты
В основном зелёный чай переносится хорошо, и при нормальных дозах не вызывает побочных эффектов. Обычно пакетики содержат 1-2 г измельчённых натуральных листьев. Пищевые добавки, изготовленные на основе чая, как правило, включают весь набор питательных элементов.
По результатам исследований употребление EGCG не должно превышать 800 мг, так как при дозах около 1200 мг появляется тошнота. Однако всё зависит от индивидуальной восприимчивости человека. В отдельных случаях никаких побочных эффектов не возникало даже при дозе 1800 мг.
Если вы только начинаете пить зелёный чай, лучше всего начать с низкой дозы и при необходимости повышать со временем. Это стимулятор с кофеином, в связи с чем могут возникнуть проблемы со сном.
Есть ли причины отказаться от зелёного чая?
Если у вас высокая восприимчивость к кофеину, зелёный чай нужно употреблять так же как кофе или другие напитки, содержащие это вещество. Хотя уровень кофеина в зелёном чае значительно ниже, нежели в чёрном.
Зелёный чай содержит аминокислоту L-тианин (L-теанин), которая уменьшает нежелательные побочные эффекты кофеина, такие как головная боль или нервозность.
Однако он немного усложняет процесс усваивания полезных веществ, получаемых из других продуктов, поскольку подавляет выработку некоторых ферментов, связанных с пищеварением. Полифенолы, содержащиеся в чае, на 61% снижают активность амилазы, главного фермента, способствующего усваиванию углеводов. На 32% снижается активность пепсина, фермента, который участвует в расщеплении белка.
Тем не менее это не такая серьёзная проблема, как может показаться на первый взгляд, поскольку общая биологическая доступность зелёного чая достаточно низка. Большинство людей пьют чай отдельно от еды.
Что употреблять вместе с зелёным чаем?
Существуют различные добавки, усиливающие полезные свойства чая. Одна из них – кверцетин. Это сложное вещество присутствует в зелёном чае. Употребление дополнительного кверцетина вместе с зелёным чаем способствует лучшему усваиванию катехинов.
Один из негативных эффектов зелёного чая – снижение количества железа в организме. Но это воздействие нейтрализуется, если совмещать чай с витамином С.
Употребление экстракта зелёного чая с кофеином ускоряет обмен веществ и помогает сжечь больше калорий.
Симбиотический эффект L-тианина и кофеина очень мощный. Этому вопросу посвящено множество исследований. Учёным удалось выяснить, что эти вещества улучшают продуктивность, повышают концентрацию и нормализуют состояние нервной системы. Можно принимать дополнительный L-тианин. Однако лучше всего выпить ещё чашку и получить вторую порцию кофеина и L-тианина.
Какие формы выпуска чая существуют?
Традиционно листья зелёного чая заливают горячей водой и дают настояться несколько минут. Но все полезные ингредиенты, содержащиеся в этом напитке, доступны и в виде отдельных добавок.
Зелёный чай выпускается преимущественно в пакетиках, упаковку с которыми можно найти в любом продуктовом магазине. Существуют другие варианnы: крупнолистовой, измельчённый и др. И если вы обратитесь в отдел спортивного питания, вероятнее всего, вам предложат готовый чай в бутылках.
Пищевые добавки с экстрактом зелёного чая обычно содержат стандартное количество главного активного ингредиента – галлата эпигаллокатехина. Эта доза больше, по сравнению с содержащейся в стандартной чашке чая. Однако оба варианта полезны. Кроме того, рекомендуется пить настой зеленого чая.
Можно ли рассматривать зелёный чай как чудо альтернативной медицины?
Несмотря на то, что некоторые положительное свойства зелёного чая проявились лишь на примере отдельных людей (например, в случае с теми, кто употребляет мало кофеина), многие исследования подтвердили общее улучшение состояния здоровья.
Loading...