Вязаные ажурные пуховые платки надолго сохранят свою красоту и пушистость, если правильно за ними ухаживать. В частности, их нужно беречь, хранить аккуратно сложенными отдельно от остальных вещей и стирать как можно реже. Если потребность в стирке все же возникла, делать это нужно крайне осторожно, с соблюдением всех правил и предписаний. А вот как правильно постирать и отбелить пуховый платок в домашних условиях, чтобы его не испортить, мы вам расскажем в этой статье.
Основные правила стирки пуховых платков
Чтобы пуховая шаль служила вам как можно дольше, запомните следующие несложные правила:
- Используется только специальное моющее средство для шерстяных вещей.
- Стирать пуховый платок можно только вручную и очень осторожно.
- Температура воды должна быть не выше 35 0 С.
- Полоскать следует также чуть теплой водой и тоже крайне бережно.
- Отжимать и перекручивать нельзя.
- Сушить можно только в полностью расправленном виде.
Соблюдая эти правила можно не бояться испортить любимый платок, стирая его самостоятельно, в домашних условиях. А чтобы результат был всегда положительным, мы расскажем, как проходит весь процесс поэтапно.
Стирка
Перед тем, как положить стирать пуховый платок в тазик, необходимо его подготовить. Для этого вручную осторожно расчесывают его массажной щеткой, стараясь при этом не задевать зубчиками петли. Таким образом стараются распушить шерстинки, чтобы при стирке они не скатались в комочки.
После расчесывания приступайте к стирке. Налейте теплую воду и растворите моющее средство для шерстяной ткани. После опустите туда платок. Через полчаса, когда грязь и пыль немного отмокнут, руками осторожно пожамкайте его, стараясь не растягивать и не сжимать в ладонях без лишней нужды. Движения должны быть легкими, ласкающими, как будто вы перебираете шерстку котенка.
Полоскать нужно точно такими же движениями, несколько раз меняя при этом воду. Чтобы смягчить пух, под конец можно добавить 2-3 ложки уксуса или кондиционера для шерстяных изделий.
Совет! Платок-паутинка имеет особенно тонкую, ажурную вязку. При стирке его надо не жамкать, а бултыхать в воде, совершая руками колебательные движения.
Отжим
После того, как вы выстираете платок, дайте стечь воде. Отжимать, комкая, а тем более перекручивая его нельзя, иначе полотно растянется и деформируется.
Пуховая шаль вбирает много воды, поэтому ее можно для лучшего отжима разложить на большом маховом полотенце, а затем скатать вместе с ним рулоном. Лишняя влага, таким образом, быстро впитается тканью, а полотно платка при этом не деформируется.
Платок-паутинка требует еще более бережного отношения. Его отжимают, осторожно пропуская сквозь пальцы.
Сушка
От того, насколько правильно вы будете сушить ваш пуховый платок, зависит весь результат стирки. В домашних условиях это лучше всего сделать на специальной рамке. Ее габариты должны полностью совпадать с размерами платка. По краю планок нужно будет прибить гвоздики для того, чтобы натянуть на них шаль. Их количество должно быть равно числу зубчиков на кромке платка.
Уточним, что растягивать полотно, цепляя его на гвозди нельзя. Так вы его только порвете. Для развешивания платка, необходимо перед стиркой пропустить через края его зубчиков прочную капроновую нитку. За нее то и цепляют впоследствии выстиранное изделие.
Если рамки нет, то поступают следующим образом. Расстелите на столе или полу чистую простынь, а затем разложите на ней шаль. Время от времени встряхивайте ее, чтобы распушить ворсинки.
Совет! Чтобы распушить пуховый платок, положите его после стирки в пакет, а затем поместите на полку морозильной камеры. Замерзшая вода расширится и добавит объема шерстяным волокнам.
Как удалить желтые пятна?
На белых пуховых платках со временем часто появляются желтые пятна. При стирке от них не избавиться, а пользоваться более сильными средствами нельзя. Как поступить в этом случае и отбелить пуховый платок, не испортив его? В домашних условиях это можно сделать при помощи перекиси водорода и нашатырного спирта.
Растворите в воде перекись водорода из расчета 20 мл на каждые 100 г изделия, добавьте нашатырь – 1 ст. л на литр воды, а затем подогрейте смесь до чуть теплого состояния. После опустите туда платок на 6-12 часов. Чтобы раствор не остывал, поставьте его на грелку и периодически меняйте воду по мере остывания. После того, как пятна исчезнут, прополоскайте шаль в теплой чистой воде.
Белоснежная пуховая шаль-паутинка - прекрасный аксессуар, вписывающийся в любой гардероб. Она подходит элегантным дамам и молодым девушкам, ее удобно носить дома и дополнять ею уличный костюм.
Однако нежный белый пух нуждается в чистке, которая вернет ему первоначальный цвет. Химическая обработка шали противопоказана, значит, ее владелице, чтобы отбелить платок, придется стирать свое воздушное чудо вручную.
Для того, чтобы отбелить пуховую шаль, вам понадобится:
- мягкий отбеливатель для шерсти;
- моющее средство для шерсти;
- перекись водорода 3%;
- уксус;
- махровое полотенце;
- рама для сушки.
- Подготовьте пуховую шаль к стирке. Вденьте в иголку нелиняющую капроновую нить и наберите на нее платок по зубцам - это сохранит их форму. Пуховому изделию показана исключительно ручная стирка, от обработки в машине она безнадежно скатается, сядет и потеряет вид.
- Приготовьте раствор из теплой (не выше 40 градусов) воды и мягкого моющего средства. Подбирайте жидкость, рекомендованную для бережной стирки шерстяных тканей. Добавьте неагрессивный оптический отбеливатель, тщательно размешайте раствор, чтобы в нем не попадались крупинки.
- Опустите изделие в воду и полощите, пропуская ее сквозь пальцы. Для более сильного отбеливание оставьте вещь замоченной на 15 минут. Не трите и не выкручивайте пуховое полотно,- оно может сваляться. Ваша задача - отбелить пуховую шаль, не изменив структуру волокон и сохранив их воздушность.
- Если вещь слегка пожелтела, замочите ее в мягком кислородном отбеливателе, подходящем для шерсти. Не используйте средства, содержащие хлор и не превышайте дозировку, рекомендованную производителем. Учтите, что пуховую шаль нельзя кипятить и замачивать в горячей воде.
- Если вы предпочитаете средства, проверенные временем, обработайте платок раствором перекиси водорода. Приготовьте раствор из расчета 3 столовых ложки трехпроцентной перекиси и 1 столовая ложка нашатырного спирта на ведро теплой воды и замочите в нем шаль на 40 минут. Время от времени переворачивайте ее, чтобы отбелить пуховую шаль равномерно.
- Мягко отожмите пуховый платок ладонями. Полощите его в холодной воде с добавлением столовой ложки уксуса на 5-6 литров воды. Пропустите платок между пальцев, убирая излишки влаги, и закатайте его в большое махровое полотенце или простыню.
- Досушивать пуховую шаль лучше всего на специальной раме со шпильками из пластика или нержавеющего металла. Тщательно расправьте полотно и зубчатую кайму. Пуховый платок нельзя гладить. А такая сушка должна вернуть влажной шали первоначальную форму.
- Eсли рамы нет, разложите платок на сухом полотенце, аккуратно расправьте рисунок и скатайте полотенце в рулон. Подождите около часа, разверните шаль и сушите ее, не снимая с полотенца, на ровной поверхности. Не снимайте изделие, пока оно полностью не высохнет.
Кухня – это комната, которую каждый день наполняют невероятно вкусные ароматы, особенно если дело касается такого блюда как апельсиновый пирог. Цитрусовые являются одним из самых ярких ароматизаторов, поэтому их цедру или несколько капель концентрата используют для того, чтобы приукрасить любое тесто. А если в ход идут и остальные части фрукта, то выпечка получится очень ароматной, и главное – вкусной.
Существует огромное количество простых рецептов пирога с апельсинами. Каждый из них уникален, а связывает их невероятный запах цитрусовых в сочетании с нежным тестом. Приготовить апельсиновый десерт сможет даже начинающий кулинар. Но чтобы выпечка получилась максимально вкусной, необходимо придерживаться нескольких правил:
- Цедра – это оранжевая часть корки. Белая часть сильно горчит, поэтому ее используют только в случае с залитыми сиропом корочками.
- Сок из апельсина можно выжать даже вручную. Для этого покатайте плод по столу, слегка надавливая на него ладонью.
- Удаляйте косточки из мякоти прежде. Случайно попавшая в пирог косточка станет неприятным сюрпризом.
Чаще всего с цитрусовыми готовят бисквиты, однако неплохо выглядит и песочный пирог с апельсинами. Оранжевые фрукты прекрасно сочетаются с орехами, корицей и фруктами, поэтому использовать их можно как основу для бисквита, а также как начинку или украшения торта.
Пирог с медом и апельсином
Для нежного бисквита потребуется:
- 2 апельсина;
- 125 мл меда;
- 5 яиц;
- 250 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
По этому рецепту апельсинового пирога с фото получается нежный бисквит. Апельсины хороши в любом виде, но нежный бисквит лучше всего получается, если фрукты отварить. Процесс варки занимает около 2 часов. Вода не должна полностью покрывать апельсины. Сваренные апельсины более мягкие, поэтому измельчить их в однородное пюре легче. 
Остуженные плоды необходимо крупно порезать, вынуть косточки и отправить в блендер. Желательно измельчить цитрусовые в кашу, чтобы не было отдельных кусочков. Подойдет также более грубый помол, тогда апельсины будут немного выделяться в тесте, хотя на вкус это не повлияет.
Когда подготовительная часть закончена, можно приступать к замешиванию теста. Для этого необходимо в одной чаше смешать все ингредиенты кроме муки и разрыхлителя. Взбивать тесто рекомендуется миксером, чтобы оно хорошо поднялось в духовке. Тесто, взбитое вручную, будет более плотным. можно взбить отдельно, а после добавить к общей массе.
Мука с разрыхлителем добавляются в последнюю очередь.
Вместо обычной пшеничной муки подойдет миндальная, или смесь из равных частей этих двух видов. Интересный вкус получится при добавлении части рисовой муки.
Тесто получится жидким, по консистенции напоминающим сметану.
Тесто необходимо перелить в форму для выпекания. Металлическая форма смазывается маслом или устилается пергаментом для выпекания, фольгой. Главная задача любого из этих способов – уберечь пирог от прилипания к форме, иначе готовое блюдо невозможно будет достать.
Выпекается пирог примерно 40 минут при температуре 190 градусов. Духовку необходимо разогреть заранее. Включите ее в нужном температурном режиме сразу после отваривания апельсинов. Готовый пирог рекомендуется украсить взбитыми сливками и тертыми орехами. Подавать к столу можно как в теплом, так и в остывшем виде. Он сохранит свой яркий аромат и вкус.
Заливной пирог с апельсинами
Для заливного пирога используются следующие ингредиенты:
- 2 небольших апельсина;
- 150 г сливочного масла;
- 150 г муки;
- 100 мл воды;
- 300 г сахара;
- 4 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Это разновидность пирога с апельсиновой начинкой. Однако сама начинка вкладывается не внутрь теста, а становится нижним слоем при выпекании. Подавать к столу такой десерт нужно в перевернутом виде, чтобы кружочки апельсинов было хорошо видно. Для приготовления такого пирога необходимо отдельно поработать с нарезанными фруктами и тестом. Апельсины необходимо карамелизировать. Часть апельсиновой цедры потребуется для теста, поэтому с половины фруктов снимается цедра.
100 г сахара заливается водой и ставится на огонь. Цитрусовые нарезаются кружочками и опускаются в сладкую жидкость. Делать это лучше в сковороде или кастрюле. После того, как апельсины окажутся в сиропе, необходимо накрыть посуду крышкой и уменьшить огонь. Карамелизируются плоды в течение 8 минут. Можно усовершенствовать этот рецепт и добавить яблоки. Пирог с апельсинами и яблоками подойдет для вечернего чаепития вместо обычной шарлотки.
Пока апельсины доходят до нужного состояния необходимо перетереть яйца с оставшимся сахаром и сливочным маслом. Для удобства предварительно сливочное масло необходимо растопить на водяной бане или в микроволновке.
К сливочно-яичной массе небольшими порциями добавляется мелко нарезанная цедра и мука с разрыхлителем.
Тесто размешивается до состояния однородности. Получиться должна полужидкая масса.
Форма для выпекания застилается фольгой или бумагой. На нее выкладываются апельсиновые кружочки. Они должны заполнить все дно формы. Не страшно, если плодов окажется немного больше. Просто вы выкладывайте их поверх предыдущего слоя.
Сверху цитрусовые заливаются тестов и убираются в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается апельсиновый пирог полчаса. Подавать к столу его остывшим. Он очень вкусный и в горячем виде, но он немного влажный, поэтому может расклеиваться в руках и плохо режется.
Пирог в мультиварке
Для выпечки пирога с апельсиновой цедрой в мультиварке потребуется:
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 2 апельсина;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Духовку все чаще заменяют другие предметы бытовой техники, поэтому многие рецепты адаптируются. Апельсиновый пирог в мультиварке готовить очень просто. Единственный минус – нельзя выбрать интересную форму для запекания. Готовится все в чаше, поэтому пирог будет исключительно круглый с немного неровными краями.
В большинстве случаев в мультиварку нужно просто выгрузить все ингредиенты. Однако выпекание теста для этой техники ничем не отличается от выпекания в духовке, значит придется немного подготовиться. Пирог с апельсинами готовится из жидкого теста, поэтому необходимо грамотно смешать ингредиенты.
Апельсин для приготовления в мультиварке не вариться или измельчаться в блендере. Достаточно его порезать небольшими дольками. Также вместо цельного апельсина можно использовать только его сок. Часть цедры с апельсинов измельчается ножом и добавляется к тесту для того, чтобы усилить его аромат. Яйца можно взбить отдельно, тогда тесто получится более воздушным. Взбитые яйца смешиваются с мукой и апельсинами.
Апельсиновый пирог заливается в чашу мультиварки. Выбирается режим «Выпечка», а дальше остается только дождаться звука окончания работы кухонной техники, вынуть пирог и украсить его.
Выпечка с апельсинами подойдет для перекуса в любое время суток. Десерт не требует много сил. Его можно готовить практически каждый день, вместо покупки уже готовых печенья или кексов. Пирог с лимоном и апельсином, а также с другими видами цитрусовых не горчит. Он берет от фруктов только яркий аромат и знакомый привкус.
Однажды приготовив блюдо в мультиварочной машине, многие хозяйки раз и навсегда забывают о духовке. И на то есть своя причина: пища в чудо-печке очень сочная и вкусная. А уж выпечка получается – пальчики оближешь! Давайте приготовим апельсиновый пирог в мультиварке.
«Кровными» родственниками солнечного цитруса считают помело и мандарин. Апельсин – настоящий сгусток дополнительной энергии для организма человека. Знаете ли вы, что регулярное употребление апельсинов борется со старостью, изжогой и раковыми клетками? А еще запах апельсина самый любимый в мире после ванили и шоколада!
Благотворное влияние оранжевого фрукта на здоровье объясняется большим количеством витаминов, микроэлементов и клетчатки в его мякоти. Натуральный апельсиновый сок – ценный продукт для пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной системы. Вот только кушая апельсины каждый день, легко набить оскомину. Чтобы удивительный фрукт не приедался, его добавляют в выпечку. Например, апельсиновый пирог в мультиварке готовится просто и быстро. К тому же такой способ выпекания, в отличие от действия духового шкафа, сохраняет в готовом блюде много полезных веществ.
Обычный апельсиновый пирог в мультиварке
Простой апельсиновый пирог, приготовленный своими руками, намного вкуснее выпечки из магазина. А продуктов для его приготовления потребуется совсем немного. Убедитесь в этом сами.
Необходимые ингредиенты:
- апельсины – 2 шт.;
- сахар – 0,5 ст.;
- яйцо – 2 шт.;
- мука пшеничная – 1 ст.;
- масло сливочное – 3 ст. л.;
- разрыхлитель для теста – ½ ч. л.;
- ванилин – по вкусу.
Приступаем к работе:
- Сначала очистим главный ингредиент от кожуры – срежем ее тонким слоем. Теперь эту шкурку нужно измельчить. Воспользуемся для этого блендером, хот можно справиться и с помощью обычной терки.
- Растапливаем сливочное масло на медленном огне и отставляем в сторону – ингредиент нужен нам остывшим. Тем временем выжмем сок из апельсинов. Взбиваем яйца и сахар, а потом нальем туда масло. В муку положим разрыхлитель и ванилин, а потом все вместе просеем.
- Теперь небольшими порциями всыпаем муку в яичную массу, вымешиваем. Затем добавляем в готовое тесто измельченную цедру и свежевыжатый сок. Тщательно перемешиваем все продукты в однородную массу.
- Смазав дно и стенки варочной чаши маслом, положите туда тесто. Для работы выберем режим «Выпечка» и запрограммируем его ровно на 1 час. Когда апельсиновый пирог в мультиварке будет готов, вынимаем его из печи и дожидаемся, когда он полностью остынет.
Яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке
У выпечки с ароматной фруктовой начинкой много поклонников. Рецепты таких лакомств есть у каждой хранительницы очага. Особенно приятно вспоминать лето в холодное время года за чашечкой горячего чая и куском аппетитного пирога. Предлагаем вам побаловать домочадцев и приготовить яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке.
Какие продукты понадобятся:
- яйцо – 3 шт.;
- мука пшеничная – 1,5 ст.;
- сахар – 1,5 ст.;
- сладкое яблоко – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- ванилин – по вкусу;
- корица – по желанию;
- сахарная пудра для украшения готового блюда.
В работе руководствуйтесь следующей инструкцией:
- Просейте муку. Апельсин помойте, промокните бумажным полотенцем и счистите с него цедру мелкой теркой.
- Соедините яйца и сахар, хорошо взбейте продукты и добавьте в массу ванилин.
- Теперь смешайте яичную массу с мукой, следом положите туда апельсиновую цедру и щепотку корицы.
- Апельсин освободите от белой шкурки, а затем нарежьте его не очень большими кусочками. Положите нарезанный фрукт в тесто и перемешайте.
- В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, чтобы смазать дно и стенки. Растительное масло по желанию можно заменить сливочным.
- Помойте и насухо вытрите яблоко. Разрежьте его, чтобы извлечь сердцевину с косточками. Нарежьте фрукт ломтиками среднего размера и положите их в мультиварку. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
- Когда яблоко немного пропечется, влейте в печь тесто, закройте крышку и готовьте на «Выпечке» в течение 1 часа.
- Готовый пирог непременно остудите, после чего украсьте его поверхность слоем сахарной пудры.
Такой апельсиновый пирог в мультиварке можно готовить довольно часто. А чтобы лакомство не приелось, его состав можно варьировать: например, добавлять в тесто орешки или заменить апельсин лаймом.
Апельсиновый пирог на творожном тесте в мультиварке
Сочная и невероятно вкусная выпечка с добавлением апельсина – идеальный выбор для чаепития. Апельсиновый пирог в мультиварке, приготовленный на творожном тесте, оценят даже привередливые гурманы – перед нежным кусочком угощения трудно устоять.
Для пирога возьмите:
- творог (лучше, если он будет домашним) – 0,5 кг;
- апельсин – 2 шт.;
- муку пшеничную – 50 г;
- сахар – 50 г;
- яйцо – 5 шт.;
- кусочек сливочного масла, чтобы смазать чашу;
- соль – щепотка.
Приступаем к работе:
- Помытые и высушенные апельсины очистите от кожуры и порежьте их на небольшие дольки.
- Разделите яйца на белки и желтки: белки немного посолите и взбейте в крепкую пену, желтки соедините с сахаром и разотрите до однородности.
- Миксером взбейте творог, а затем добавьте туда муку с желтками.
- Массу, которая в результате получилась, смешайте с белками. Теперь осторожно вымешайте тесто ложечкой. Действуйте неторопливо, чтобы масса сохранила воздушность.
- Чашу смажьте маслом и положите туда около половины творожного теста. Сверху выложите дольки апельсина и накройте их второй половиной теста. Запустите «Выпечку» ровно на 50 минут.
Морковно-апельсиновый пирог в мультиварке
Это простое, вкусное и очень полезное угощение можно готовить специально для детей, которые наотрез отказываются кушать морковку. Внутри пирога привередам будет трудно почувствовать нелюбимый овощ.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
- крупная сладкая морковка – 1 шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- сахар – 150 г;
- мука пшеничная – 250 г;
- масло растительное – 7 ст. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- уксус яблочный;
- соль – 2 ч. л.;
- сок лимона – 1 ст. л.;
- апельсиновая цедра – 1 ст. л.
Как приготовить морковно-апельсиновый пирог в мультиварке:
- Для начала возьмемся за приготовление теста. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте туда соль и взбейте при помощи миксера или блендера. Если специальной техники нет, воспользуйтесь венчиком или вилкой.
- Когда масса вспенится, небольшими порциями добавляйте туда сахар, не прекращая взбивать. Через 5 минут яичная масса побелеет и увеличится в размере.
- Теперь займемся начинкой. Помойте и почистите морковку, измельчите ее на мелкой терке. Сколько потребуется моркови для вашего пирога, решайте сами. Если корнеплод очень сочный, можете использовать только его часть, главное, чтобы тесто не вышло слишком густым. Поэтому натертую морковку лучше всего класть в тесто постепенно и постоянно перемешивать.
- Апельсиновую кожуру измельчите, отожмите из лимона необходимое количество сока. Добавьте ингредиенты в яичную смесь и перемешайте.
- Теперь заправьте тесто растительным маслом и хорошо вымешайте массу. Яблочный уксус используйте для погашения соды. Соду затем отправьте в тесто.
- Чтобы тесто было пышным, муку предварительно просейте через сито. Когда соедините муку с остальными ингредиентами, осторожно перемешайте массу.
- Наполните готовым тестом варочную чашу и запрограммируйте «Выпечку» на 1 час.
Уверяем вас, морковно-апельсиновый пирог превзойдет все ваши ожидания. Если вы четко следовали инструкции, выпечка хорошо поднимется, а вкуса соды, в отличие от моркови и апельсиновой цедры, вы почти не почувствуете.
Постный апельсиновый пирог с грецким орехом в мультиварке
Имея на кухне мультиварку, грех не опробовать этот простой, но очень интересный рецепт. Вы в два счета испечете вкуснейший пирог на основе меда, апельсина и грецких орехов. Блюдо к тому же еще и постное: яйца, сметана, молоко и сливочное масло откладываем в сторону! Давайте же попробуем приготовить это замечательное лакомство в мультиварке.
Итак, возьмем следующие продукты:
- мед – 100 г;
- мука – 1,5 ст.;
- апельсин – 1 шт.;
- сахар – ¼ ст.;
- яблочное варенье – 3 ст. л.;
- измельченные ядра грецких орехов – 2 ст. л.;
- масло растительное;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- имбирь молотый – 1 щепотка.
Готовить будем так:
- Апельсин нам нужен, чтобы получить из него свежий сок. Апельсиновый сок соединяем с медом, сахаром и вымешиваем общую массу до полной однородности.
- Муку соединим с разрыхлителем, просеем, после чего добавим к смеси меда, апельсина и сахара. Туда же отправим ореховую крошку, имбирь и яблочное варенье. Массу хорошо перемешаем.
- Варочную чашу сажем небольшим количеством растительного масла, а затем наполним ее тестом. Чтобы довести лакомство до готовности, запустим программу «Выпечка» ровно на 1 час. К столу пирог подают полностью остывшим. Приятного чаепития!
Пирог с апельсином по этому рецепту из серии просто, быстро и вкусно! Такая выпечка, безусловно, выручит вас, когда гости на пороге или поможет вкусно и из доступных продуктов побаловать свою семью великолепным десертом. Пирог получается не сильно высоким, но безумно нежным и очень ароматным, с ярким и насыщенным апельсиновым послевкусием. Я предлагаю испечь , но можно приготовить его и в духовке. В любом случае выпечка получается очень удачная и вкусная. Яркий и аппетитный апельсиновый пирог, несомненно, поднимет вам настроение и придется по душе все сладкоежкам, и дети, и взрослые, останутся довольны. Набор продуктов минимальный и вполне доступный, как правило, все ингредиенты найдутся на любой кухне. Главное приобрести заранее сочный и свежий апельсин, нам понадобится один крупный или два маленьких. Предлагаю попробовать этот простой в приготовлении и не затратный пирог с ярким апельсиновым ароматом.
Ингредиенты:
- апельсин - 1 шт.
- мука - 0,5 стакана.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 100 грамм.
- разрыхлитель- 0,5 ч. ложки.
- ванилин - 1 грамм.
Как приготовить апельсиновый пирог в мультиварке:
Для приготовления нам понадобится апельсин вместе со шкуркой. Для того чтобы убрать возможную горечь необходимо апельсин хорошо помыть, залить холодной водой и варить после закипания пять минут. Затем воду сливаем, апельсин немного остужаем и нарезаем на несколько частей.
После этого апельсин вместе со шкуркой измельчаем в блендере или при помощи мясорубки.
Для теста соединяем в глубокой миске яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все миксером до появления белой пены.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Перемешиваем все до однородного состояния. После чего добавляем измельченный апельсин.
Перемешиваем тесто еще раз и выливаем его в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока предварительно присыпаем мукой или манкой.
Готовим пирог на режиме «Выпечка» до звукового сигнала, после чего открываем крышку и даем ему немного остыть. Вынимаем апельсиновый пирог при помощи контейнера для варки на пару. Если будете печь в духовке, то готовим пирог при 180*С около 40-50 минут.
Украшаем верх по своему вкусу. Я посыпала пирог сахарной пудрой и украсила апельсиновой цедрой. Как видите ничего сложного, готовится все легко и достаточно быстро.
Пирог получается мягкий, нежный, ароматный и очень вкусный! К приему неожиданных гостей или семейному чаепитию, он придется всегда кстати. Подаем с чаем, кофе или молоком. Если вы любите ароматную цитрусовую выпечку, рекомендую обратить внимание на этот незатейливый, но удачный рецепт.
Приятного аппетита!!!
Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.
С уважением, Оксана Чабан.
Loading...