Да, вот уж и пасха не за горами. Пора подумать, какие подарки можно преподнести своим родным и близким. И хотя ассортимент сегодня в магазинах довольно широк, хочется чем-то удивить того, для кого его готовишь. Ведь вполне может произойти такое, что кто-то на праздник подарит то же самое, что и ты.
Какие подарки можно сделать своими руками?
А вот чтобы подарки не оказались идентичными, их нужно… сделать своими руками! Тогда-то уж точно он будет уникальным. А что можно сделать своими руками?
- из одежды;
- какую-либо милую вещичку;
- сделать из дерева шкатулку или резную полочку;
- что-то или верёвки;
- вышить портрет одариваемого;
- сделать панно на стену в лоскутной технике;
- в технике фелтинга – валяния из шерсти – сделать тапочки или сапожки, игрушку или шляпку;
- сделать из папье-маше органайзер или стаканчик для карандашей.
Пасхальные сувениры
В качестве подарка малознакомым людям прекрасно подойдут небольшие сувениры, которые легко сделать своими руками. Это могут быть самые разные мелкие вещички пасхальной тематики: полотенчики с вышивкой в виде курочек и цыплят, кухонные прихватки в виде пасхальных кроликов, мягкие игрушки – курочки и кролики, держащие в лапках лукошко с яйцами.
А ещё как нельзя лучше подойдут поделки из солёного теста. Из этого материала можно сделать так же курочек и цыплят, кроликов и рюмку-подставку под яйцо. Кстати, сувенирное яйцо также можно сделать из теста и ярко раскрасить его.
Мастер-класс «Пасхальный кролик из соленого теста»
Делать эту поделку не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
- Сначала готовим продукты для теста. Нам нужно будет отмерить мелкую соль – одну объёмную часть, обычную муку – две части. Воду будем брать столько, сколько понадобиться.
- Все ингредиенты высыпаем в ёмкость и понемногу добавляем воду, перемешивая. Удобно воспользоваться миксером. Тесто не должно быть жидким – примерно напоминать пельменное тесто.
- Хорошо вымешиваем его на доске.
- Чтобы фигурка получилась не такая уж тяжёлая, и чтобы тесто хорошо просушилось без трещин, нужно сделать кролика полым внутри. Для этого можно воспользоваться скорлупой яйца. Сделав с двух сторон в яйце небольшие дырочки, внутренности выдуваются, а сама скорлупа остаётся пустой.
- Раскатывается тесто, и из него вырезается подставка-лапки кролика. Стоит помнить, что тесто на открытом воздухе очень быстро теряет свою эластичность и подсыхает. Поэтому оставшийся кусок сразу же следует положить в полиэтиленовый пакетик.
- Теперь на лапки кладём пустую скорлупу.
- Обмазываем её тестом, формируем голову с ушками и хвостик. Чтобы при сушке разгорячённый воздух внутри скорлупы не наделал нам выпуклостей и дыр в тесте, вырываясь наружу, нужно сделать парочку незаметных дырочек насквозь в скорлупу, стараясь попасть в те отверстия, через которые выдувались внутренности яйца.
- После того как кролик будет вылеплен, нужно просушить фигурку. Я пользуюсь микроволновой печью. Но не следует сразу ставить кролика обсушиваться на режиме варки и на длительное время. Лучше процедуру проводить в несколько этапов по 2 минуты, начиная с режима «разморозить». Каждый раз, проверяя изделие, следует его вынимать и осматривать. При появлении трещинок, их тут же следует замазать смоченным тестом.
- Высохшую фигурку нужно раскрасить. Можно использовать акварель или гуашь, хотя прекрасно подойдут акриловые или масляные краски. Кролика можно сделать полосатым или в горошек, в клетку или в цветочек – чем он будет ярче, тем лучше.
Эта милая безделушка придётся по вкусу каждому, ведь праздник Светлого Воскресения приходит каждый год, а значит, ежегодно человек, которому преподнесли этот сувенир, будет вынимать кролика, чтобы украсить им блюдо с крашенками, и вспоминать того, кто своими руками сотворил сей шедевр.
Лепка из теста – увлекательный способ времяпровождения с детьми. Ведь они при этом не только лепят, но и готовят: могут экспериментировать с мучной смесью в процессе отмеривания и смешивания ингредиентов, и затем понаблюдать за метаморфозами, которые происходят с готовым изделием при смене температур в процессе сушки.
Кроме того, вылепленные из соленого теста поделки безвредны для детей, они не содержат аллергенов и их можно спокойно пробовать на вкус.
Фигурки, сделанные из самодельной мучной смеси более твердые и сохраняются лучше пластилина.
Базовый рецепт теста для лепки
Перед тем, как сделать тесто для лепки, нужно представить, какие именно изделия будут изготовлены, нужно ли красить тесто, сколько времени займет лепка, какой режим сушки будет выбран.
Базовый рецепт теста для поделок состоит из одной части соли и двух частей пшеничной муки к которым добавляется лимонная кислота – 2 ч. л. на 1 стакан соли и 1 ст. л. растительного масла. Количество воды добавляемой при замесе должно быть равно количеству соли.
Способ приготовления теста
Изготовление теста происходит в следующем порядке:
- Смешать муку с солью и лимонной кислотой и высыпать эту смесь в кастрюлю;
- Поставить кастрюлю на умеренный огонь и постоянно помешивая постепенно добавить воду, до тех пор пока тесто не станет отставать от кастрюли и можно будет скатать его в комочек
- Снять с огня и замесить тесто руками.
Пищевой краситель или гуашь нужно развести в воде, которая добавляется до замеса теста.
В процессе работы, в зависимости от требуемой консистенции, солено-мучную смесь можно дополнительно разбавить водой или маслом, или же добавить муку для твердости.
Тесто лучше готовить по возможности малыми порциями, прямо перед началом лепки, и хранить его только в плотно закрытой таре или пищевой пленке.
Сушка поделок из соленого теста
Для того, чтобы поделки из соленого теста, сделанные своими руками сохранили свою форму, не ломались, и не трескались, нужно подобрать правильный режим сушки. Можно просто оставить фигурки для их естественного высыхания на воздухе, можно поместить их в духовой шкаф.
Для сушки в духовке есть два разных метода. Первый состоит в том, чтобы разогреть духовку, потом выключить ее и поместить фигурки в прогретое пространство. Можно также запечь изделия при 100-градусном режиме, следя за тем, чтобы не было подгорания.
Мастер-класс по изготовлению поделок из теста предполагает прежде всего экспериментирование с материалом: составом теста и режимом его сушки, поэтому неудачи в этом процессе неизбежны.
Полезный совет: Начиная лепку с детьми надо настроить их так, чтобы первая удача, после множества не совсем эстетичных попыток, стала для них настоящим чудом.
Начинать лучше с простых и однородных фигур, таких, например, как круглые бусинки различных цветов и размеров. Из них можно сделать гирлянды для украшения комнаты.
Затем можно освоить и более сложные силуэты – звездочки, сердечки, и объемные фигуры – новогодние снежинки, елки, пасхальные яйца с узорами, подставочки под яйца, цыплята.
Можно приурочить изготовление фигурок к праздникам, или же выбрать более нейтральные мотивы на все случаи жизни, делая сувениры и подарки в виде стилизованных подков, солнышек, звездочек, самолетиков и забавных мордочек.
Во время лепки можно использовать и специальные формочки для лепки и выпечки, и другие вещи, по подсказке своей фантазии: чесночнице давка — для получения тонких веревочек из теста, крышечки от бутылок — для вырезания кружочков, пластмассовые детали игрушек — для получения отпечатков, практически все, что под рукой от зубочистки до колес от игрушечных машин, может стать инструментом для лепки из теста.
Обратите внимание!
В соленом тесте легко делать отверстия, как декоративные, так и для подвешивания на нитках. Дырочки на плоских фигурах при высыхании сохраняют свою форму.
Но при изготовлении более объемных деталей, таких например как сферические шарики для того чтобы получилась дырочка для нитки нужно проткнуть фигурку зубочисткой или другим острым инструментом из дерева или пластмассы и не снимать его вплоть до высыхания изделия.
Полезный совет: Для склеивания элементов из теста достаточно лишь намочить отдельные участки и приложить их друг к другу.
Из объемных и плоских фигурок можно делать гирлянды, брелки, медали и кулоны. Можно вылепить сундучки и стаканчики для хранения бижутерии, мелких сокровищ и карандашей.
Объемные фигурки зверей
Особенно популярностью у детей пользуются объемные фигурки зверей, их можно сделать в соответствии с популярными пошаговыми инструкциями, которые предназначены для пластилиновых и глиняных поделок.
Обратите внимание!
Можно лепить из теста без красителей, затем уже раскрасить готовую фигурку и после высыхания покрыть ее лаком.
Можно также вырезать различные фигурки: изготовив их макет из картона, наложить его на предварительно раскатанное скалкой ровное тесто и аккуратно вырезать по краям. Затем можно раскрасить фигурку, добавить необходимую фактуру – шероховатости, штрихи, сделать глаза, нос или украшения из бус.
Прекрасным подарком, сделанным своими руками, может стать рамка для фотографий или уникальный подсвечник.
Изготовление панно в которых сочетаются элементы мозаики, аппликации и лепки способны увлечь и детей и взрослых. Для самых маленьких подойдут простейшие рисунки: нужно сначала нарисовать силуэт на пергаменте, затем аккуратно заполнить его тестом по линиям.
Можно задумать и осуществить также и более сложные идеи, с применением бисера, мозаики из круп, засушенных цветов и т.п.
Обратите внимание!
Фото поделок из теста
Совместное творчество объединяет! Семейным подрядом хорошо делать поделки из соленого теста. Из которого вполне можно сделать парочку симпатичных пасхальных кроликов. Старшее поколение замесит тесто, проследит его просушку, а младшие с удовольствием разукрасят поделки. Пора за дело!
Нам понадобится:
Мука пшеничная 200 г;
- соль экстра 200 г;
- вода 130 мл;
- краски;
- кисточка;
- белая бумага;
- простой карандаш;
- канцелярские ножницы;
- нож;
- фольга;
- ленточка атласная;
- губка;
- прищепка;
- бесцветный лак;
- пуговица в форме сердца;
- искусственные глазки.
Для начала подготовим шаблоны наших пасхальных кроликов – рисуем их на бумаге карандашом (можно шаблон взять здесь: кролик 1 и кролик 2 ).
Просеиваем муку, поскольку не желательно, чтобы попал в изделие какой-то мусор. Воду охлаждаем в холодильнике. Растворяем соль экстра (лучше брать обычную экстра, не содержащую йод) в холодной воде, добавляем муку и замешиваем эластичное тесто. Мука и соль одинакового веса (200 г в нашем случае) в объеме абсолютно разные, это примерно стакан муки и полстакана соли. Подчас замеса, если не получилось эластичного теста, добавляем по обстоятельствам, либо воду, либо муку.
Раскатываем половину соленого теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Прикладываем вырезанный из бумаги шаблон одного кролика.
Проводим ножом по периметру, убираем бумагу и у нас получилась одна заготовка пасхального кролика.
Таким же способом вырезаем из соленого теста второго кролика, только в нем делаем еще отверстие, в которое потом будет продета лента. Это будет кролик-подвеска из соленого теста.
Выкладываем их на фольгу (на пергамент не рекомендуется, поскольку тесто к нему прилипает) и отправляем на сушку в духовку. Время сушки зависит от толщины изделия из соленого теста и от характеристик духовки, она может быть газовой или электрической с различной минимальной температурой. При высокой температуре изделия, как правило, вздуваются и трескаются. Поэтому включаем возможный минимум и сушим не менее 1 часа. Остужаем изделия. Если кролики еще недостаточно высохли (при постукивании по изделию должен раздаваться звонкий звук), то досушиваем.
Разводим в любой небольшой емкости (баночная крышка) краску розового цвета (смешать красный с белым) с небольшим количеством воды. Отрезаем от губки кусочек, зажимаем его за одну часть прищепкой. Макаем губкой в разведенную краску и наносим ее похлопывающими движениями на кролика с двумя торчащими ушками. Такой способ позволит быстро и ровно закрасить всю площадь.
Таким же способом, но желтой краской закрашиваем второго кролика.
На розовом кролике черной краской (фломастером) рисуем глазки, носик и усики. Красным цветом – губы, коричневым – веки.
Далее всю его поверхность разрисовываем цветочками и кружочками различных цветов.
Переходим ко второму кролику. Очерчиваем край краской черного цвета. На торчащем ушке рисуем что-то похожее на морковку – оформляем середину уха. На втором ухе рисуем настоящую морковку с зеленым хвостиком.
Приклеиваем пуговку-сердечко (это будет носик) и искусственные глазки. Черной краской от носика проводим линию вниз и рисуем усики.
Даем высохнуть краскам, и для глянцевого блеска покрываем наших пасхальных кроликов обычным бесцветным лаком для ногтей. Остался последний штрих, на ушки розового кролика привязываем бантик из атласной ленты, а в оставленное отверстие второго кролика продеваем ленту, которую завязываем узлом. Наши поделки к пасхе из соленого теста готовы!
Теперь их можно использовать для праздничного убранства квартиры к Пасхе. Также это будет приятным подарком друзьям и близким. Со светлым праздником Пасхи, вас, дорогие рукодельники и творческих вам успехов!
Ирина Нагибина
Сhudesenka.ru
Есть предложение напечь себе на праздник чудных зверушек - пасхальных кроликов. И, да, снова пара вариантов...
Медовые кролики
По материалам сайта http://fastfoodinfo.ru/honey_bunny_buns/
Как говорится все гениальное просто. А чем проще тем интереснее и вкуснее. Рецепт пухленьких милых и симпатичных кроликов будет чем-то похож на японские мандзю. Этот рецепт легко сделать и он идеально подходит для Пасхи.
Для приготовления понадобятся:
- 1 стакан плюс одна столовая ложка теплой воды (37 гр)
- 1/3 стакана масла (80 гр)
- 2 столовые ложки дрожжей
- 1/4 стакана сахара (60 гр)
- 1 чайная ложка соли
- 1 яйцо
- 3,5 чашки муки
- 1/3 стакана разогретого меда
Приготовление:
1. В большой миске, смешайте воду, масло, дрожжи и сахар и дайте настояться 15 минут. Добавьте соль, муку, яйцо и замесите тесто.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разделите тесто на 24 шарика. Придайте шарикам форму яйца — со стороны мордочки овал должен быть уже. На противень положите бумагу для выпекания, «рассадите» кроликов и дайте им немного отдохнуть в теплом месте минут 15, чтобы тесто слегка поднялось.
3. Возьмите кухонный ножницы и сделайте кроликам ушки как на фото. Главное делать глубокие разрезы почти до дна теста, иначе ушки потеряют форму. Выпекать около 11-13 минут при температуре 200 градусов или до момента образования золотистой корочки.
4. Пока булочки охлаждаются, намажьте их верхнюю часть жидким медом. Зубочисткой или спичкой сделайте отверстия — глазки.
Но и это еще не все. Булочки булочками, но ведь их съешь и все... А на память оставить? Поэтому вот вам вариант номер два - на память.
А на память мы себе сделаем точно таких де кроликов только из соленого теста. Просто мне в голову пришла такая мысль, что для украшения пасхальных корзиночек и веночков эти милашки изумительно замечательно подойдут.
Рецепт напомнить? Это просто - стакан муки, полстакана соли и 125 мл воды. Лепим крошек по предыдущему сценарию и запекаем при 100 С в течении 1-2 часов (в зависимости от размера).
И из этого же теста маленьких яичек налепим - пусть они у нас будут перепелиные, осталось только раскрасить их с фантазией и в крапинку... И все! И использовать их где угодно!
Пасхальный кролик (заяц) — праздничное украшение на Пасху 2019 порадует и взрослых и детей. Пасхальный символ в культуре некоторых стран Западной Европы и США. Символ имеет языческие корни, восходя к праздникам, посвящённым плодородию и весне. Пасхальный заяц как символ плодородия и богатства стал символом Пасхи в Германии с XVI века и с тех пор распространился по всему миру. В виде зайчиков делают игрушки и сладости, а также сувениры.
У многих Пасха ассоциируется не только с куличами, разноцветными яйцами, но и пасхальным кроликом (зайцем).
По легенде этот кролик в своём кроличьем гнезде прячет разноцветные шоколадные пасхальные яйца. В пасхальное утро малыши стараются найти гнездо этого кролика, чтобы получить шоколадные сладости в виде яиц. Но в легенде, которую рассказывают родители своим детям, такое может получиться только у воспитанных, хороших и послушных детей. И главное — те, кому удаётся найти такое пасхальное яйцо, весь год будут счастливы.
Пасхальные зайцы или кролики распространенная выпечка в некоторых странах Западной Европы, Канады и США. Их делают сладкими и несладкими, разной формы и с разными начинками. Предлагаю такой вариант пасхальной выпечки.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 280 гр.
Масло сливочное комнатной температуры — 125 гр.
Творог — 180 гр.
Ванилин — 2 щепотки
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Яблоки средние — 2 шт.
Коньяк — 1 ст.л. (опционально)
Корица молотая — 0,5 ч.л.
Сахар — 3-5 ст.л.
Орехи рубленные — 1 ст.л.
Мука или крахмал — 0,5 ст.л.
Сливочное масло — 0,5 ст.л.
Ягоды консервированные (опционально) по вкусу
Как приготовить пасхальных зайцев на Пасху 2019
Для начинки яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками. Сложить в сотейник, добавить масло, сахар (или мёд), корицу, коньяк, муку. Потомить на небольшом огне до загустения, периодически помешивая. Добавить орехи, ягоды. Оставить остывать.
Для теста смешать масло, муку, соль, ванилин. Добавить творог. Можно добавить 1-2 ложки сахара по вкусу.
Скатать тесто в шар. Если тесто крошится, можно добавить ложку сметаны. Если липнет к рукам -ложку-другую муки. Завернуть в пакет или плёнку и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Тесто слегка раскатать, сложить, еще раз раскатать. Ещё раз сложить и раскатать. Это добавит ему слоистости. По шаблону вырезать 10-12 фигурок зайцев.
В половине из заготовок проделать дырочки для выхода пара.
На противень выложить вырезанные формы, положить немного начинки. Смазать края теста яйцом или водой.
Сверху формы из теста с дырочками уложить и закрепить края.
Смазать зайцев яйцом, присыпать кунжутом. Сделать носы и глазки из ягод, изюма. Убрать противень с зайцами в холодильник, пока нагревается духовка.
Выпекать при 220 градусах 10-15 минут.
Вкусные праздничные зайчики готовы! Можно сделать и несладкую начинку (мясной фарш, или сыр с зеленью). Из остатков теста и начинки можно приготовить обычные рогалики.
Получились очень симпатичные зайчата, детям понравятся. Приятного аппетита! С праздником!
Пасхальный кролик (заяц) из теста своими руками
Из предложенного количества теста получится 3 кролика довольно большого размера. Готовых кроликов можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить сахарной глазурью и разноцветными посыпками. Если у вас нет специальной формы, то тесто можно выложить в форму размером 20х30 сантиметров и испечь 1 корж. А уже из него, с помощью специальной выемки-кролика, вырезать кроликов.
Ингредиенты:
Тесто
Масло сливочное — 75 г
Мёд — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.
Для смазывания формы
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Как из теста сделать пасхального кролика
Соединить 130 г сахара, 50 мл мёда, 1 яйцо и взбивать 4-5 минут до светлой пены.
Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло (75 г), молоко (50 мл). Взбивать ещё 1 минуту.
Добавить просеянную с разрыхлителем (1 ч. л.) муку (200 г).
Взбить на низкой скорости миксера только до объединения ингредиентов.
Специальную форму с изображением-углублением в виде кролика смазать тонким слоем сливочного масла и посыпать тонким слоем муки (по 1 ст. л.).
Выложить часть теста в углубление таким образом, чтобы оно было вровень с бортиками.
Выпекать при 180°С 10-11 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки и остудить.
Вынуть кролика из формы. Такого кролика можно посыпать сверху сахарной пудрой или разрисовать сахарной глазурью. Приятного аппетита!
Варианты яркого оформления выпечки для детей
Для украшения понадобится кондитерская глазурь и декор. Итак, для глазури берём 1 белок и начинаем его, при помощи венчика, вручную взбивать, постепенно подсыпаем пудру сахарную. Доводим до нужной консистенции и, в самом конце, добавляем лимонный сок. Готовую глазурь делим по тарелкам, добавляем по 1 капле красителя и всё готово! Отправляем в кондитерские мешки или шприц. Всё готово для украшения.
Сначала делаем контуры по зайцам, оставляем, чтобы подсохли.
Сахарную пудру смешать с соком, развести густой сироп. Круглое печенье смазать сиропом и оставить застывать. Не много сиропа оставить для склеивания ушей зайчикам.
Из мастики или марципана слепить уши приклеить сиропом. Нарисовать мордашки и зайчики готовы. Детям такие очаровательные зайцы очень понравятся!
Готовьте и украшайте пасхальную выпечку с детьми. Им понравится участвовать в таком важном ответственном праздничном творчестве вместе со взрослыми — подготовке к Светлой Пасхе. О таком семейном праздновании Пасхи у них останутся светлые воспоминания на всю жизнь. С праздником!
На заметку
Если дома под рукой у вас нет сахарной пудры, можно быстро сделать сахарную пудру в домашних условиях при помощи кофемолки или каменной ступки.
Сразу появляется праздничное настроение от такой красоты!
Печем пасхальное песочное печенье Зайчики
Это печенье из песочного теста на сметане в виде зайчиков без использования формочек.
Для такого пасхального печенья Зайчики вам, во-первых, не нужно покупать специальные формочки. А во-вторых, размеры изделий могут быть любыми по вашему желанию. Формовка — элементарная!
Кроме Пасхи, такие печенюшки можно приготовить и на Новый год, например, в год Кролика.
Ингредиенты:
Мука — 230-250 г
Сметана — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — до 100 г
Орехи молотые – 0,3-0,5 стакана
Разрыхлитель — 0,3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л. по желанию
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Кусочки сливочного масла нужно растереть со сметаной, сахарным песком, щепоткой соли и пряностями по вкусу (ваниль, корица).
Удобно это делать ножами для замеса теста в чаше блендера, но можно и вручную — вилкой или лопаточкой.
Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
Вмешайте в тесто молотые орехи.
Определите, какого размера вы хотите получить печеньки. Для небольших зайчиков потребовались полоски или жгуты из теста длиной около 30 см и диаметром 7-10 мм.
Для получения фигурки начните скручивание заготовки спиралями с концов к центру так, чтобы голова была поменьше, а туловище — побольше. Сформируйте силуэт и прикрепите ушки.
Уложите заготовки печенья на противень, смазанный маслом или проложенный пекарской бумагой. И пеките их в разогретой духовке при 180-200 градусах до зарумянивания, около 20 минут.
Пасхальное печенье Зайчики готово. Приятного аппетита!
Совет
Добавьте в тесто какао и получите зайчиков коричневыми на вид и шоколадными на вкус.Пасхальные зайцы из пряничного теста
Ингредиенты:
100 мл сливки 20%
3 ст. л. какао
1 яйцо
180 г коричневого сахара
3 ст. л. мёда
100 г сливочного масла
2 стакана (объёмом 200 мл) муки
2 ч. л. разрыхлителя
Для глазури
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сока лимонаПриготовление:
В разогретые сливки всыпаем какао-порошок и тщательно перемешиваем.
Соединяем (взбиваем блендером) сахар, мёд, яйцо и масло. Добавляем к этой массе какао со сливками.
Теперь постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Сразу всю не сыпем, возможно понадобится меньше муки.
Вымешиваем гладкое эластичное тесто, которое заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
Через 30 минут достаём, скатываем в толстый валик, который нарезаем на кусочки по 1,5 см. толщиной. Разогреваем духовку до 200 С.
Каждый кусочек раскатываем руками в лепёшку, которой придаём форму братца-кролика.
Укладываем пряники на противень, выстланный пергаментом и выпекаем в течении 15 минут.
Для глазури смешиваем пудру с соком и наносим контур пряников. Или покрыть тонким слоем поверхность каждого пряничка, а контур сделать гелевым карандашом для тортов.
Получились вкусные медовые пряники в виде зайцев. Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!Готовим пасхальных кроликов из очень нежного дрожжевого теста
Еще один замечательный рецепт праздничной выпечки в виде зайчиков, которая порадует детей и взрослых.
Ингредиенты:
Мука — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.
Вода — 80 мл
Дрожжи прессованные — 30 г
Сахар-песок — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сметана — 350 гПриготовление:
Воду подогреть до теплого состояния, можно в микроволновке. Раскрошить туда дрожжи и добавить 1 ч. л. сахара, перемешать. И дать постоять в теплом месте минут 10, пока не образуется пенная шапочка.
Венчиком смешать яйца с сахаром, минут 5.
Затем добавить сметану и перемешать.
Теперь добавить наши активированные дрожжи.
И сверху просеять муку, просеивать обязательно, выпечка будет нежной и воздушной.
Замесить мягкое, пластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или больше, это зависит от влажности муки и размера яиц.
Оставить тесто в теплом месте на 1-1,5 часа, за это время оно увеличится втрое.Формируем кроликов из теста
Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой, подмесить его слегка. Оторвать небольшие кусочки теста и скатать в шарики.
Затем каждый шарик раскатать в колбаску, немного не ровную, для формирования кролика.
Надрезать с одной стороны, это будут ушки.
И загнуть эту часть назад, на туловище. Из маленького кусочка теста сделать хвостик.
Глазки и носик сделать из семечек яблока. Можно сделать из гвоздики, тогда готовые кролики приобретут приятный, пряный аромат.
Выложить будущих кроликов на противень, дать подойти в течении 15-20 минут, в это время разогреваем духовку до 200 градусов.
Перед выпечкой можно смазать их яйцом или сладкой водичкой.
Выпекаем минут 20-25 до золотистого цвета.
Получились вот такие веселые кролики (для большей похожести еще усики можно нарисовать). Пеките в удовольствие, радуйте семью и приятного аппетита!На заметку
Секрет удачного теста — все продукты должны быть комнатной температуры. Лучше заранее достать сметану и яйца из холодильника, что бы они согрелись.Пасхальный кролик (заяц) своими руками — популярные поделки на Пасху 2019,
Предлагаю красивые и оригинальные варианты поделок на праздник.
Пасхальный кролик может выступать как самостоятельная игрушка-подарок, сувенир, либо быть в виде подставки под крашенки или же выступать в роли корзиночки под другие атрибутики праздника, а также украшать интерьер.
Мастерим веселых кроликов из бумаги
Предложите детям вместе сделать классных зайцев на праздник. Результат совместного творчества вас порадует!
Для изготовления поделки понадобится: бумага, клей, картон, ножницы.
Подробная инструкция процесса работы
Сначала нарежьте тонкие полоски в виде прямоугольников.
Затем склейте восьмиконечную звезду, намазывая клей по середине.
Теперь также склейте верхнюю часть бумаги, чтобы получился шар.
Таким же образом сделайте еще один шар, но только меньше по размеру. Соедините их друг с другом при помощи клея.
Вырежьте ушки и приклейте розовую серединку.
Вырежьте следующие элементы: глаза, мордочку, зубы. Нарисуйте носик. Приклейте все элементы.
Получились великолепные креативные зайцы. С праздником!
Как сделать очаровательного кролика из текстиля
С праздником!
Вязанный пасхальный кролик (заяц) крючком
Веселого праздника!
Лепим зайчика из соленого теста или пластилина
Отличным средством для изготовления любого сувенира выступает пластилин, или соленое тесто. Если вы обладаете фантазией, то запросто сможете слепить этого пушистого символа Пасхи. Вам понадобится: любой материал для лепки, стека.
Простые варианты готовых ушастых зверьков-поделок
Простой вариант из махрового полотенца — интересный подарок для детей на скорую руку.
«Спящие» сумочки из ткани — милый ушастый символ праздника — зайки.
Оригинальные подставки из соленого теста в виде кролика.
Оригинальные зайки из пластиковых или бумажных стаканов, а также можно использовать втулку от бумаги или подставки от яиц.
Эта работа выполнена из картона, а сзади приклейте бумажную форму для кексов. Все просто: заготовить шаблоны, затем вырезать и приклеить.
Поздравляю всех со Светлой Пасхой! Надеюсь, публикация оказалась полезной и интересной. Желаю быть всем всегда на позитиве!
Для Вас публикации к праздничному столу: вкусные творожные заварные пасхи
P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге музыкальная открытка-поздравление с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!
Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать:
Loading...