Чай каркаде польза и вред для беременных. Тройная чайная смесь. Чай из лепестков гибискуса: короткие сведения

Мало кто знает, что каркаде – чай из лепестков гибискуса – это традиционный напиток египтян. Многие любят его за кисловатый вкус и насыщенный красный оттенок, выпивая чашку за чашкой. Но когда внутри растет и развивается новая жизнь, женщина более внимательней относится к своим пищевым пристрастиям и отдает предпочтение преимущественно здоровой пище и полезным напиткам. Все беременные знают, что в период ожидания малыша очень нежелательно пить много кофе и чая, особенно травяного. Распространяется ли это правило на каркаде?

Чай из лепестков гибискуса: короткие сведения

Растение каркаде известно и под другими названиями – гибискус, мальва Венеции, суданская роза, красный щавель, а чай величественно именуют напитком фараонов. У наших широтах гибискус не растет, а на рынке появился всего каких-то полтора десятилетия назад и пока не имеет больших шансов занять одну нишу с привычным черным чаем. А зря. Напиток из гибискуса содержит множество полезных микроэлементов и ничем не уступает даже ягодному компоту.

В то время в арабских странах, на островах Индийского океана, в Средиземноморье и Южной Америке ароматному и вкусному чаю из суданской розы отдают должное: культура его потребления достигает нескольких столетий, а торжества не обходятся без заваривания «красного напитка». В жару его пьют охлажденным, иногда с добавлением сахара – чай прекрасно тонизирует и снимает усталость. В холодную пору чашечка рубинового напитка быстро подарит телу расслабление и приятное тепло.

Полезные свойства каркаде

Напрасно многие недооценивают экзотический чай из гибискуса. Его ежедневное употребление в сочетании с правильным питанием позволит уже через пару недель чувствовать себя моложе и активнее. Не удивительно, ведь каркаде благотворно влияет на весь организм:

чай богат витаминами и фруктовыми кислотами, в частности лимонной, линолевой, гидроксилимонной и яблочной;
содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, провоцирующие рак;
способствует усвоению железа и, как следствие, повышению уровня ;
очищает сосуды от холестериновых бляшек и совершает профилактику появления новых;
обладает легким жаропонижающим и спазмолитическим эффектом, поэтому идеален при незначительном повышении температуры выше нормы;
может применяться как ;
повышает иммунитет и хорош при простудных и инфекционных заболеваниях, снимает отечность дыхательных путей;
регулирует работу ЖКТ и помогает справляться с отравлениями, так как обладает антибактериальным эффектом;
благодаря содержащимся флавонидам выводит токсины и соли тяжелых металлов;
успокаивает нервы и помогает избавиться от стресса;
приводит в норму повышенное артериальное давление: горячий напиток давление повышает, холодный - понижает;
способствует улучшению отхода желчи.

Чтобы каркаде не потерял свои полезные свойства, его нельзя заваривать в металлической посуде.

Употребление чая каркаде на ранних сроках беременности

Будущим мамам к красному чаю нужно отнестись с осторожностью, потому что гибискус обладает эстрогенной активностью, замедляя при этом выработку собственных гормонов, что способно стимулировать сокращения матки. Также в растении содержатся полициклические ароматические углеводы, отличающиеся повышенной тератогенной активностью, т. е. могут провоцировать развития у плода.

Разумеется, речь идет о чрезмерном увлечении напитком из гибискуса. Слабенький чай на будущую маму влияет только положительно.

Реакция на напиток у разных женщин может быть разной. Одни находят его вкус приятным и с удовольствием пьют каждый день, другие чувствуют отвращение. Однако многие отмечают, что чай из суданской розы благодаря кисловатому вкусу отлично помогает справиться с утренней тошнотой и нормализирует работу кишечника. Кроме того, холодный каркаде – настоящая находка для беременных, страдающих гипертонией.

Но на ранних сроках чрезмерно увлекаться «рубиновым чаем» не стоит. Он содержит много витамина С, поэтому пол-литра крепкозаваренного напитка в день могут спровоцировать . Чтобы этого не произошло, пить его нужно небольшими дозами и разбавлять кипяченой водой. Даже слабой концентрации будет вполне достаточно для того, чтобы защитить в первом триместре женщину «в положении» от всевозможных инфекционных и вирусных болезней.

Как и любой чай, каркаде обладает мочегонным действием. Это будущей мамочке стоит принять во внимание, так как «терпеть» в период беременности особенно вредно.

Даже если у женщины чай из гибискуса присутствовал в рационе еще задолго до беременности, не стоит забывать, что у беременного организма реакция на напиток может быть совершенно другой. Поэтому к нему и к животику надо внимательно прислушиваться, чтобы понять, можно ли себе позволить еще одну чашечку.

Чай из суданской розы как спасение от отеков

В третьем триместре немало беременных отмечает, что у них отекают ноги, особенно в области голеней и лодыжек. Это случается из-за повышенной нагрузки на почки – в дамскую комнату мама ходит не только за себя, но и «за того парня». На спасение может прийти каркаде.

Конечно, «побегать» придется немного больше.

Именно благодаря мочегонному эффекту из организма выведется избыток жидкости и ножки сумеют влезть в любимые сапожки. Также на последних месяцах напиток способен решить проблему запоров.

Но не стоит забывать, что любое лекарство в больших объемах становится ядом – лишняя чашка грозит .

Противопоказания к употреблению каркаде

Имеются и другие ограничения:

чай усиливает эффективность некоторых препаратов, в частности противовирусных, повышая риск их побочных действий;
как любой другой красный продукт, способен вызывать аллергическую реакцию, как у матери, так и у плода, повышает склонность к у будущего ребенка;
запрещен при цистите и хронических болезнях почек;
не рекомендован людям с повышенной кислотностью;
вызывает боль в желудке при гастрите и язвенной болезни, провоцирует спазмы при дисфункции желчных протоков и печени.

Очевидно, что при наличии перечисленных заболеваниях напиток не пойдет на пользу. Но если уж очень хочется, то маленькую чашечку слабенького и подслащенного чая себе позволить можно.

Секреты выбора хорошего чая из гибискуса

Чтобы получить из напитка максимальную пользу, нужно отдавать предпочтение чаю в прозрачной упаковке.

Качественный чай – это цельные засушенные неповрежденные цветки. Он более ароматный, а цвет красивый и насыщенный.

Покупать пакетированный чай не стоит: каркаде в нем пересушенный, низкого качества, в нем намного меньше полезных веществ. Как правило, туда идут пересушенные и поврежденные лепестки – в обертке это малозаметно.

Прежде, чем нести заветную коробочку на кассу, надо обратить внимание на состав. В качественном продукте недопустимо наличие красителей и ароматизаторов. При покупке фабричного купажа с каркаде нужно убедиться, что в нем нет компонентов (фруктов, ягод, трав), к которым имеются противопоказания.

Правила заваривания «красного чая»

Как упоминалось выше, для заварки чая из цветков суданской розы нельзя использовать любую металлическую посуду, так как содержащиеся кислоты могут вступать в реакцию с молекулами металла, образуя вредные для здоровья химические соединения. Это правило распространяется и на металлические термосы: с собой разумнее взять какой-нибудь другой напиток.

Чтобы напиток не повредил беременности, заваривать его нужно следующим образом: 1 чайную ложку (без горы) лепестков заливают стаканом кипятка и настаивают 7-10 минут. Пьют с сахаром или с медом.

Чай для женщин со склонностью к гипертонии делают иначе. 2 столовых ложки лепестков заливают 0,5 л воды (можно минеральной) и настаивают всю ночь. К утру напиток готов.

Если есть желание, можно сделать домашние купажи, экспериментируя с составом. Можно добавлять щепотку корицы, черный, зеленый чай, пару листочков мяты (в больших количествах она тоже противопоказана) или мелисы, цветки липы и ромашку, сушенные листья и ягоды смородины или малины, меняя пропорции составляющих – будет вкусно!

Каркаде в разумных количествах вовсе не запрещен при беременности. Если самочувствие беременной и настроение пузожителя не меняется после стакана чая – нет необходимости отказывать себе во вкусном и полезном напитке. Однако натощак и перед сном «египетское» чаепитие лучше не проводить.

Изменения вкусовых пристрастий у беременных женщин - нормальное явление. Многие любят побаловать себя чем-то кисленьким, например, чаем из суданской розы. Но этот напиток вызывает много вопросов.

Можно ли пить каркаде при беременности и не навредит ли он маме и малышу? Необходимо тщательно изучить этот вопрос, чтобы дать на него ответ.

Кратко о напитке

Растение, из которого делают чай каркаде называется гибискус или суданская роза и является одной из разновидностей мальвы. На территории нашей страны оно не встречается в диком виде, а культура потребления напитков из него пришла к нам из арабских стран. Для приготовления чая используют цветы гибискуса. Их собирают и высушивают целиком, не подвергая вялению.

Чтобы выбрать качественный напиток, необходимо обратить внимание на форму и размер цветков. Если они маленькие или разломанные на части, лучше такой чай не покупать.

Приготовленный напиток отличается насыщенным красным цветом и приятным ароматом. Запрещается заваривать его в металлической посуде, так как это полностью испортит его вкус. Правильно приготовленный чай - вкусное и полезное питье. Он содержит много антиоксидантов, полезных кислот и пектина.

Каркаде при беременности: за и против

Вкусовые пристрастия будущих мам - это всегда неожиданность. Многим очень травится кисленький напиток каркаде, у других он взывает отвращение. Если вам он подходит, и до беременности вы часто его пили, то отказываться от любимого чая не стоит. Тем более что у него есть несколько полезных свойств, которые будут очень кстати будущим мамочкам, он:

улучшает пищеварение, помогая устранить запоры и метеоризм;
уменьшает тошноту в первом триместре беременности;
оказывает общеукрепляющее действие;
слегка снижает температуру тела;
помогает вывести токсины и снизить уровень холестерина в крови;
повышает усвоение железа из пищи, предотвращая таким образом анемию;
улучшает отток желчи;
укрепляет стенки сосудов;
содержит антибактериальные компоненты;
нормализует артериальное давление.

Некоторые будущие мамы также отмечают успокоительное действие напитка. Хотя вполне возможно, что это просто самовнушение, некоторым женщинам он помогает справиться с тревожностью и нервозностью.

Но не всё так радужно с каркаде. Есть у него и неприятные побочные эффекты, о которых не стоит забывать будущим мамам. Концентрированный напиток слишком кислый и поэтому может вызвать обострение хронического гастрита и язвенной болезни. Также он противопоказан при болезнях почек и при цистите. Мочевыделительная система женщины в период беременности и так подвергается повышенным нагрузкам, а каркаде только усугубит ситуацию.

По некоторым данным гибискус содержит вещества-эмменагоги, провоцирующие отслойку эндометрия и сокращение матки. Поэтому теоретически употребление чая каркаде может спровоцировать выкидыш. Точных данных о концентрации этих веществ в растении, и риске спонтанного аборта нет, но, если у женщины есть угроза выкидыша, лучше не налегать на напиток из суданской розы.

Есть у каркаде и другие неприятные свойства:

у гипотоников он может вызвать снижение давления и тахикардию;
при заболеваниях печени и дисфункции желчных протоков каркаде может спровоцировать их спазм;
при чрезмерном употреблении он вызывает боли в желудке и .

Поэтому пить каркаде разрешается только тем женщинам, которые часто употребляли его до беременности и не замечали никакого негативного воздействия. При этом не стоит делать слишком концентрированный напиток или употреблять его в очень больших количествах.

Если вы любите каркаде и замечали только позитивное его действие на свой организм, можете пить его понемножку и во время беременности. Рекомендуется употреблять не более 300 мл чая средней крепости. Также не стоит пить его по вечерам перед сном. Запрещается употреблять настой каркаде натощак. Это гарантировано приведёт к повышению кислотности в желудке и вызовет изжогу.

Если вы заметили ухудшение самочувствия после употребления чая из суданской розы, откажитесь от напитка до родов. Беременность - это не время для экспериментов над собой.

Как готовить чай из гибискуса

Все знают, что будущим мамам необходимо питаться полноценно и разнообразно. Касается это и напитков. Не обязательно пить каждый день одинаковый каркаде, его можно готовить по-разному:

Традиционный чай. Эмалированную или керамическую ёмкость необходимо обдать кипятком, поместить туда столовую ложку цветов и залить 200 граммов кипятка. После того как напиток настроиться 5 минут под закрытой крышкой, его надо процедить и добавить по вкусу мёд или сахар.
Освежающий холодный напиток. 4 столовые ложки цветков каркаде необходимо залить литром минеральной воды и оставить на ночь. Утром процедить и можно пить.
Чайный купаж. Необходимо взять равные части каркаде, зелёного чая и мяты и перемешать. Столовую ложку этой смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 2-3 минут и цедят. Пить можно с сахаром, мёдом или вареньем.
Лечебный настой. Его готовят из каркаде, сушёной земляники и плодов шиповника, смешанных в равных пропорциях. Четыре столовых ложки сырья заливают литром кипятка. Настаивать надо в термосе на протяжении ночи. Такой напиток богат и будет полезным при простуде и в разгар сезонных эпидемий ОРВИ.
Чай с липой. Необходимо смешать столовую ложку каркаде и такое же количество липового цвета. Всё заливают 300 мл кипятка и настаивают 10 минут. В готовый напиток добавляют щепотку корицы.

Такие напитки станут вкусным и полезным дополнением к рациону будущей мамы. Но при этом необходимо прислушиваться к своим ощущениям и не забывать об умеренности. Тогда каркаде принесёт только радость и пользу.

Во время беременности каждая женщина заботится о том, чтобы ребенок получал все необходимые для развития витамины и микроэлементы. Не стоит для достижения желаемого результата прибегать к помощи аптечных препаратов. Ведь в запасе у природы всегда есть альтернативное решение любой проблемы, особенно связанной с обеспечением человека необходимыми полезными веществами. Хорошим средством для достижения этой цели является каркаде, источник всего необходимого для поддержания здоровья и иммунитета матери, правильного развития малыша.

Железо, недостаток которого приводит к врожденным порокам развития, преждевременным родам. Каркаде, в отличие от кофе и черного чая, не содержит танины, блокирующие всасывание в кровь железа.
Витамин С, который не только помогает лучше усваивать другие витамины и микроэлементы, но является мощным антиоксидантом, способствует правильному формированию плаценты и поддерживает иммунитет у беременной.
Витамин Е , принимающий участие в формировании плаценты, предотвращающий возможность выкидыша на ранних сроках беременности.
Кальций, необходимый для формирования скелета плода и пополнения его запасов для матери.

Повышенное давление у будущей мамы плохо влияет на ее самочувствие и на внутриутробное развитие ребенка. Слишком суженные сосуды не позволяют поступать к плоду достаточному количеству кислорода и питательных веществ. Результат – отставание в развитии, риск преждевременного отслоения плаценты, сложные роды. Чтобы не прибегать к медикаментозному лечению, незначительные скачки давления легко нормализуются с помощью чашки ароматного чая из гибискуса.

Видео: Причины и последствия повышения давления у беременных

Будущей маме необходимо следить за регулярным опорожнением кишечника. Застой каловых масс приводит к всасыванию вредных веществ и токсинов, что влечет общее недомогание женщины и вредит ребенку. Нарушением пищеварения и запорами страдают почти все беременные. Чтобы исключить использование слабительных средств, не рекомендуемых гинекологами, можно ежедневно выпивать чашку чая из гибискуса. Обладая мягким слабительным эффектом, он помогает предупредить эту проблему.

Видео: Причина возникновения запоров у беременных и чем они опасны

Приятный кисловатый вкус чая из каркаде, благодаря входящим в его состав органическим кислотам, отлично справится с чувством тошноты при токсикозе в первом триместре. Легко пережить этот период поможет способность чая быстро выводить из организма токсины, отравляющие его и провоцирующие эту тошноту.

Видео: Как справиться с ранним токсикозом без применения лекарств

Как выбрать и правильно заварить каркаде для беременных

Наиболее полезным и эффективным будет чай каркаде при беременности, заваренный из целых лепестков розы, имеющих насыщенный бордовый цвет. Слишком мелкое сырье не дает гарантии, что в чашку не попадут посторонние примеси. А ярко-красный его оттенок свидетельствует о неправильной заготовке или засушке сырья. Пакетированный чай из суданской розы чаще всего содержит некачественное сырье с большим количеством посторонних примесей.

Из нескольких способов приготовления каркаде наиболее эффективными будут два: холодная и горячая заварка. При горячей заварке чайную ложку каркаде залить стаканом горячей кипяченой воды, но не крутым кипятком. Настаивать 5-10 минут под крышкой. Холодное заваривание занимает гораздо больше времени, но вкус чая получается более мягким. Чайную ложку гибискуса залить стаканом холодной кипяченой воды, оставить на ночь под крышкой. Заваренный в обоих случаях гибискус будет полезен, отдаст воде все свои полезные вещества.

Видео: Чем полезен чай каркаде и как правильно его заваривать

Суточная доза каркаде для будущих мам не должна превышать 300 мл. Входящие в состав растения органические кислоты плохо влияют на зубную эмаль. Поэтому после каждого приема напитка необходимо ополаскивать рот водой.

Чай нежелательно принимать натощак. Он может вызвать неприятные ощущения в желудке, раздражая слизистую входящими в его состав кислотами. Это провоцирует заболевания ЖКТ, вызывает обострение уже имеющихся. В случае появления изжоги и других неприятных симптомов следует снизить суточное потребление напитка или вовсе от него отказаться.

Напиток обладает легким мочегонным эффектом. Поэтому следует быть готовой к тому, что в определенный период беременности прием может вызвать дискомфорт с частыми позывами к мочеиспусканию. В этом случае лучше на некоторое время отказаться от него.

Противопоказания

К сожалению, суданская роза не является идеальным средством для употребления будущим мамам. Она обладает рядом противопоказаний. Так, чай из каркаде не рекомендован следующим категориям беременных:

с пониженным давлением;
при хронических заболеваниях ЖКТ, особенно в стадии обострения;
при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии;
при частых диареях;
если имеются проблемы с почками.

Частоту и объем приема чая из каркаде желательно оговаривать с врачом. Даже если не выявлено никаких противопоказаний, то в третьем триместре следует отказаться от него полностью, чтобы не спровоцировать преждевременные роды.

Чай каркаде при беременности помогает многим женщинам поддерживать хорошее самочувствие и успешно сопротивляться простудам. Однако употреблять его можно не всем беременным. Эта статья расскажет о пользе каркаде для будущих мамочек и о том, как правильно пить такой чай. Также мы остановимся на противопоказаниях и мерах предосторожности.

Польза каркаде для беременных

Чай каркаде производят из лепестков суданской розы (гибискуса). Так как при заваривании напиток приобретает яркий огненный оттенок, его еще часто называют красным чаем. Чем этот продукт полезен для будущих мам?

Подведем итог: красный чай позволит женщине легче перенести беременность, нормализует многие процессы в организме и окажет общеукрепляющее воздействие.

Многие полагают, что холодный каркаде понижает давление, а горячий – повышает. Это миф: красный чай при любой температуре оказывает на артериальное давление понижающее воздействие.

Чем может быть опасен красный чай для будущей мамы?

Каркаде является ценным продуктом для беременных женщин, однако имеет и «темные стороны»:

способен провоцировать развитие аллергии;
запрещен при давлении ниже, чем 90/60 (он только усугубит ситуацию);
обостряет некоторые заболевания (почечные, цистит).

Красный чай может вызывать индивидуальную непереносимость: некоторых беременных от него буквально «воротит». В подобных ситуациях стоит отказаться от употребления каркаде, так как он способен ухудшить самочувствие и даже спровоцировать проявления токсикоза.

Как выбрать каркаде?

Польза красного чая напрямую зависит от качества используемого сырья. При покупке каркаде следует придерживаться следующих правил:

Приобретайте продукт в виде заварки, а не пакетированный.
В чайной россыпи должны отчетливо различаться лепестки. Порошковый каркаде часто содержит химические добавки.

Пачка качественного красного чая (100 гр) стоит около 100-150 рублей.

Как заваривать каркаде?

Заваривать красный чай можно десятками разных способов, мы приводим наиболее популярные и простые. Для всех рецептов «действует» одна и та же дозировка: 1-1,5 ч. л. каркаде на 300 мл жидкости.

Каркаде заваривают кипятком и оставляют настаиваться на пять-семь минут.
Лепестки заливают холодной водой, доводят до кипения и варят три минуты. Напиток, приготовленный таким образом, будущим мамам лучше разбавлять чистой водой: он получается более концентрированным.
Для приготовления чая используют теплую воду. Настаивать напиток в этом случае следует несколько часов.
Заварку заливают холодной водой и оставляют на ночь.

Заваривают каркаде в неметаллической посуде: металл оказывает негативное влияние на вкус и полезные качества напитка.

Красный чай можно пить и горячим, и холодным. Второй вариант предпочтителен в летнюю жару: такой напиток прекрасно утоляет жажду.

Правила употребления каркаде беременными

Будущим мамам следует употреблять красный чай, придерживаясь следующих правил:

Не более 300 мл в день, лучше меньше.
Пить каркаде рекомендуется в первой половине дня. Употреблять его после 20.00 вообще не следует.
Красный чай не пьют натощак: выпитый на голодный желудок, он способен вызвать изжогу.
Если в какой-то день вы выпили достаточно много каркаде, на следующий день лучше сделать перерыв в его употреблении или ограничиться одной небольшой чашечкой.

Перед тем как ввести красный чай в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Многое зависит от индивидуальных особенностей протекания вашей беременности.

Каркаде в купажах

Беременным можно употреблять каркаде не только в чистом виде, но и в смесях с другими травами. Это позволит менять вкус напитка и усиливать его полезные свойства. При выборе трав будьте осторожны: многие противопоказаны при беременности или употребляются в очень умеренных количествах. Например, опасными для будущих мамочек являются следующие растения (могут вызвать самопроизвольный аборт):

душица;
барбарис;
любисток;
зверобой.

И это лишь малая часть таких трав. Другие растения не приводят к настолько плачевным последствиям, но могут ухудшать кровообращение или повышать свертываемость крови. Прежде чем использовать те или иные травы для приготовления чая, убедитесь, что их можно употреблять беременным.

А полезными для будущих мам являются следующие растения:

Малина (листья). Малиновые листья подготавливают матку к родам и способствуют облегчению родовой деятельности. Употреблять это растение можно с девятой недели беременности. Особенно важно пить чай с листьями малины в последние 2 месяца до родов.
Смородина (листья). Как и каркаде, смородиновые листья укрепляют иммунитет, повышают уровень гемоглобина в крови и обогащают организм будущей мамочки витаминами.
Кипрей (иван-чай). Позитивно влияет на нервную систему, помогает бороться с бессонницей, улучшает качество крови. Употребляют и цветы, и листья кипрея.

Для приготовления чая смешайте выбранные компоненты в произвольных пропорциях. Важно, чтобы общее количество сырья не превышало 1-1,5 ч. л. на 300 мл воды.

Противопоказания

Каркаде нельзя пить при следующих заболеваниях и нарушениях:

гастрит, язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки;
камни в мочевом или желчном пузыре;
пониженное давление;
заболевания почек;
цистит.

Также следует отказаться от красного чая в случае проявления аллергии на этот напиток и при индивидуальной непереносимости.