Самогонный аппарат оснащен гибкими трубками. Шланги связывают перегонный куб, сухопарник и холодильный бак. С их помощью подается и отводится вода. Трубки должны быть устойчивы к перепадам температур, агрессивным химическим соединениям, не вступать в химический контакт со спиртом, легко мыться. Силиконовый шланг не только отвечает всем этим требованиям, но и обладает рядом преимуществ перед другими материалами.
Раньше (да и сейчас) мастера при изготовлении самогонного аппарата использовали материалы, которые были под рукой. В ход шли трубки из меди, латуни, нержавейки и других материалов. Самогонный аппарат представлял собой прочную конструкцию, которую невозможно было разобрать и хорошенько почистить после эксплуатации.
В результате на стенках трубок оседают вредные частицы, что в результате сказывается на вкусе и качестве самогона. А также многие материалы могут вступать в реакцию со спиртом. Например, алюминий контактирует с ним. Недавние исследования доказали, что длительное воздействие алюминия вызывает старение организма, необратимые перерождения печени.
Как вариант - можно остановить свой выбор на гибких трубках. Шланги из поливинилхлорида получили широкое распространение, хотя это не самый лучший выбор для самогоноварения. Поливинилхлорид (ПВХ) имеет ряд недостатков:
- ПВХ вступает в реакцию уже при температуре 65° С.
- При 100 градусах начинают выделяться отравляющие диоксиды.
- В дистиллятор попадает пластификатор.
- В процессе самогоноварения шланг может порваться и нарушить процесс винокурения.
Поэтому трубку из ПВХ стоит заменить силиконовым шлангом.
Чем хорош силикон?
Силикон называют материалом XXI столетия. В отличие от других гибких веществ он способен выдерживать высокие температуры. Его можно эксплуатировать при этом довольно длительный срок:
- 150 ºС - пять–десять лет
- 200 ºС - два–четыре года
- 240 ºС - 3–6 месяцев
- 260–290 ºС - 12–36 дней
- 300–350 ºC - 20–28 часов.
- 400 ºC - от 10 минут до двух часов.
Кроме того, этот материал обладает рядом уникальных характеристик:
- Устойчивость к адгезии. Силикон не вступает в реакцию со спиртами. Высокая температура не мешает материалу сохранять свои свойства и не вступать в контакт с другими веществами.
- Антипригарность. При дистилляции не прилипают никакие частицы. В силиконовых трубках не возникают засоры, которые могут забить их и остановить процесс дистилляции.
- Эластичность. Шланг из этого материала легко подключить, он идеально садится на штуцер, не соскальзывает в самый неподходящий момент. Благодаря растяжимости шланг меньшего размера легко налезет на трубку большего диаметра.
- Низкая деформация. Шланг можно сгибать, он устойчив к механическим повреждениям, не расширяется под воздействием температур.
- Стерильность. Устойчивость к плесени и грибку. Силикон обладает бактерицидными свойствами.
- Транспортабельность. Самогонный аппарат с трубками из силикона легко перевозить.
- Широкий температурный диапазон эксплуатации. Силикон выдерживает не только высокие температуры, но и низкие. Трубки можно спокойно оставить зимой на даче, не боясь, что они замерзнут. Силикон, в отличие от поливинилхлорида, не растрескивается.
- Защита от грызунов. Проблема довольно актуальна, если аппарат подолгу оставляют на даче. Его запросто могут повредить непрошеные обитатели загородных участков: мыши и крысы. Силикон, в отличие от резины, не могут испортить эти грызуны. Этот материал они не любят. Хозяева участков заметили, что, например, силиконовых герметиков грызуны избегают.
- Доступная цена. Если сравнивать с медью, то силиконовые шланги гораздо дешевле по стоимости.
Как выбрать трубку?
Часто продавцы под видом силиконовых шлангов пытаются продать трубки из ПВХ. Иногда некомпетентные менеджеры сами не догадываются, что предлагают вовсе не силиконовые трубки, а совсем другой материал. Как распознать подделку?
Чтобы отличить фальсификат, достаточно попросить продавца отрезать небольшой образец и поджечь его. Подделка из ПВХ горит черным пламенем с неприятным запахом, оставляет сажу (углерод).
Силикон не хочет загораться, если кусок все же с трудом удастся поджечь, то после возгорания останется белый пепел. Последнее и доказывает, что это требуемое кремнийорганическое соединение. Правда, к некоторым видам силиконовых материалов добавляют углерод, который может дать черную сажу. Такие шланги использовать не надо, обычно материалы с углеродом предназначены для промышленного применения.
Если продавец не разрешает проверить огнем кусок шланга, то его можно попробовать сгибать и растягивать. Силикон не оставляет на сгибах белесых следов.
Если растянуть образец и посмотреть на просвет, то в материале не будет видно никаких примесей.
Кремнийорганическая трубка, в отличие от ПВХ, не меняет своих свойств в морозильной камере. Поливинилхлорид станет твердым, потеряет упругость, силикон останется эластичным. Его можно сгибать и разгибать, как будто он не подвергался заморозке.
Разновидности силикона
Выбор силиконовых материалов очень велик. Их применяют в космической, авиационной, медицинской промышленности. Сегодня врачи ставят даже хрусталики в глаз из силикона.
Существует огромное количество трубок из этого материала. Иногда они продаются в комплекте с самогонным аппаратом, но чаще винокуры приобретают их сами.
Различают пероксидный и платиновый силикон. В последнем в качестве катализатора используется платина. Пероксидный будет стоить дешевле, но в процессе дистилляции он может выделять вредные вещества с неприятным запахом. После нескольких перегонок он станет не прозрачным, а мутным. Под воздействием ультрафиолетовых лучей пероксидный материал почернеет.
Нужные трубки можно приобрести в магазинах «Медтехники», а вот в отделах химии, строительных супермаркетах такие вещи лучше не покупать. Там продается промышленный силикон, при изготовлении которого используются небезопасные катализаторы.
Медицинский силикон применяется вот уже полвека. Он изготавливается из высококачественного материала, который имеет доступность для стерилизации, обладает высокими адгезионными свойствами.
Трубки для медицины заточены на неоднократное воздействие агрессивной среды (в том числе паров со спиртами), они идеально гладкие изнутри. Ровная поверхность на микроуровне - важный показатель. Трубка рассчитана на то, чтобы к ней не прилипали бактерицидные частицы. В самогоноварении гладкость внутренней стенки также важна. Микрочастицы при дистилляции не будут прилипать к ней.
При покупке стоит обратить внимание на плотность материала. Она начинается от 0,60 см³, но большинство изготовителей предлагает - от 1 см³. Хороший качественный шланг будет иметь еще большую плотность, до 1,36 см³.
Эксперты советуют приобретать только платиновый силикон. Несмотря на то что в его производстве используется платина, продается он по вполне демократическим ценам. Он немецких производителей материал предлагается от 80 до 400 рублей за квадратный метр.
Установка силиконовых шлангов
Обычно выбирают трубки диаметром от пяти до восьми миллиметров. Очень важно надежно закрепить все соединения изделий. Добиваются идеальной герметичности с помощью сантехнического сгона, который по размеру подходит к трубкам. Для герметичности можно применить прокладку из резины или силиконовый герметик.
Шланг можно укрепить хомутом. Он предохранит трубку от выпадения в процессе дистилляции.
Как правильно чистить трубки?
Несмотря на гигиеничность, трубки чистят после каждого процесса дистилляции. В силиконе со временем накапливаются вредные частицы. Материал без проблем моется под сильным напором воды. Шланги легко сушатся. Их можно оставить на солнышке, так как они не портятся под воздействием прямых солнечных лучей.
Несмотря на долговечность, силикон все же не вечен. Со временем он изнашивается. Спиртовые пары усиливают старение материала. Силикон не прослужит десятилетие, это не тот материал. Поэтому, если на трубке появились следы старения, замените ее.
Силиконовые трубки для самогонного аппарата применяют для перегона продукта, отвода вредных веществ. Для охлаждения дистиллята водой материал не так важен, чтобы подвести проточную воду, используют и шланги из ПВХ.
Преимущества силиконового шланга несомненны перед трубками из ПВХ. Стоимость отличается в бо́льшую сторону, но лучше выбрать безопасный для здоровья и необременительный в эксплуатации материал.
В крупных магазинах, супермаркетах вас вряд ли будут обманывать. Тем более, что имеют сертификаты на продукцию. Однако недобросовестные продавцы на рынках частенько выдают ПВХ трубки за силиконовые, поскольку отличить их на глаз невозможно. Поэтому важно уметь правильно выбрать шланг.
Особенности. Есть маленький секрет, который поможет безошибочно определить, из какого материала сделан шланг.
Попросите продавца отрезать маленький кусочек нужного вам шланга и с помощью зажигалки подожгите его. ПВХ шланг горит с черным дымом, оставляя черное обугливание и пепел. Силикон горит без копоти, пепел и обугливание у него чистого белого цвета.
А этим способом вы сумеете определить, какой материал перед вами, только дома, уже совершив покупку. Положите шланг (прокладку) в морозильную камеру на ночь/день, а затем посмотрите. Силикон даже при температуре ниже 20-28°С останется эластичным, ПВХ задубеет.
Как выбрать силиконовую трубку?
Приемы для определения материала понятны, но вопрос о том, как определить качество силиконовой трубки, остается открытым. Поэтому не доверяйте на слово, просите предъявить сертификат, подтверждающий качество.
А это зачастую возможно только в супермаркетах
. Интернет-магазин также обязан прислать вам вместе со шлангом документ, подтверждающий его пищевой допуск. Но этот момент следует оговорить при заказе.
Установка на аппарат
Установить шланг на самогонный аппарат при наличии патрубков – дело нехитрое. При заказе/покупке имейте ввиду, что можно не найти точного соответствия размеру штуцера, но всегда указаны допуски, например: 8/12 мм и т.п. То есть, такой шланг натянется на штуцер внешним сечением и 8, и 12 мм. Хотя, естественно, лучше брать максимально приближенный к размеру патрубка.
Для лучшего крепления можно дополнительно закрепить силиконовую трубку на штуцере.
Совет. При использовании нейлоновых монтажных стяжек возникают трудности при отсоединении трубок, ведь перерезая хомут, можно повредить и трубку.
Но эта проблема решаема. Чтобы послабить стяжку, нужно прижать (например, отверткой) заусеницы на стяжке в месте соединительного крепления, одновременно ослабляя затяг.
Следите, чтобы силикон не был в непосредственной близости от огня, он может воспламениться, а вкупе в горючестью спирта и до пожара недалеко!
Не удивляйтесь, если при снятии трубки возникнут некоторые трудности, силикон имеет свойство «прикипать
» к патрубкам. Но после «расшатывания» снимется.
Вам была полезной информация, вы готовы использовать силиконовые шланги? Расскажите в комментариях, ставьте лайки.
Чтобы получить высококачественный алкогольный напиток в домашних условиях, требуется соответствующее оборудование. Классического перегонного куба для этих целей недостаточно, так как вместе с парами спирта в продукт попадают пары сивушных масел и летучие эфиры.
Именно они придают самогону противный запах, привыкание и похмельную головную боль.
Кардинально новый шаг в домашнем самогоноварении — появление аппаратов колонного типа.
Важно! На перегонный куб вместо сухопарника устанавливается царга — полая трубка, набитая мелкой сеткой из нержавеющей стали или засыпанная мелкими кусочками металла спирально-призматической формы.
Суть усовершенствования в принципе дефлегмации.
Дефлегмация — осаждение паров и стекание их внутрь куба:
- В царге происходит важный процесс — «выстраивание» паров по этажам.
- Чем легче пары, тем выше по царге они способны прорваться.
- Нам нужно, чтобы тяжелые вонючие сивушные пары осаживались внизу, а чистые спиртовые пары поднимались вверх, где находится узел отбора.
На видео рассказано подробнее,что такое царга и для чего она нужна в самогонном аппарате:
Виды
Царга — основа для бражных и пленочных ректификационных колонн. Она бывает трубчатая и тарельчатая. Физика явлений в этих устройствах отличается.
В трубчатой царге пары превращаются в конденсат на стенках и поверхности насадки. Пары беспрепятственно возвращаются назад, в куб, попутно испаряясь. Работает механизм тепломассообмена.
- Минус этой царги — большая длина, громоздкость и сложность выстраивания флегмы по уровням.
- Плюс — простота устройства.
В тарельчатой царге пары оседают на поверхности сеточки. Поступающие снизу пары проходят через скопившийся слой флегмы, происходит барботаж.
Флегма пропускает легкие пары, тяжелые остаются в жидком виде. Тарелок в зависимости от диаметра и типа царги может быть от 3 до 12.
- Минус этой царги — сложность изготовления, необходимость участков из стекла для контроля барботажа и уровня флегмы на тарелках.
- Плюс — компактные размеры, высочайшее качество продукции.
Нюансы
Для умелого мастера сделать царгу своими руками не представляет проблем.
Чтобы получилась отличная вещь, нам потребуется:
- Материалы. Медь лучше обрабатывается, но очень дорога. Нержавейка потребует помощи сварщика-«аргонщика», но найти нержавеющие трубы значительно проще. В качестве соединителя для медных труб отлично подойдут латунные сантехнические соединения, нержавейку лучше соединять клампами.
- Инструменты. Отрезать ровно трубу поможет роликовый труборез, но он не всем доступен. Поэтому пользуемся «болгаркой», наждачной бумагой для зачистки заусенцев. Для спайки труб из меди потребуется газовая горелка, припой и флюс. Нержавеющую сталь придется сваривать либо аппаратом «TIG», либо специальными электродами для нержавейки.
- Навыки. Спаять медные трубы несложно — теорию пайки можно посмотреть на специализированных сайтах или у блогеров. Работать с нержавейкой сложнее — при сварке электродом очень легко проделать дыру, а сварка неплавящимся электродом в среде аргона требует опыта и навыка. Перед проведением работ лучше потренироваться на обрезках или ненужных кусках.
Как сделать своими руками?
Сделать хорошую бражную или ректификационную колонну — довольно сложное и хлопотное дело. Если есть возможность приобрести надежное и испытанное устройство от производителя, результат получится более предсказуемый.
Аппарат заводского исполнения зачатую недоступен из-за высокой стоимости. Сделать царгу своими руками — доступнее и дешевле.
Расчет длины и диаметра
Для различной мощности требуется применение различного диаметра труб и длины.
Справка! Для дистилляции — получения спирта-сырца — подойдет труба длиной 0.5 — 1 метр. Диаметр не так важен.
Для ректификации параметры царги зависят от требуемой производительности, мощности нагревателя, объема куба. Существуют обширные формулы для расчетов, а также типовых решений. Для 3 КВт, 40-литрового куба потребуется царга длиной 1.5 метра, минимальным диаметром в 3 дюйма.
Домашнему мастеру самым доступным будет изготовление трубчатой царги. Она состоит из следующих элементов.
Корпус
В качестве может выступать тонкостенная труба из нержавеющей стали или меди.
Важно! Использование обычных труб, пластика или алюминия нежелательно — агрессивный «коктейль» химических соединений способен привести к разрушению трубы и примесям в конечном продукте.
Использование термостойкого лабораторного стекла оправдано в том случае, если есть необходимость визуального контроля над процессами. Стекло сложно обрабатывается, очень хрупко, но абсолютно не подвержено химическому разрушению.
Корпус лучше изготавливать коленчатым — составным из 2-3 частей. Это облегчит прочистку, а также позволит добиваться различного результата.
Соединения
Есть несколько способов, как соединить трубы.
- Сантехническая резьба . Наиболее простой и дешевый метод. При каждой сборке колонны колена «скручиваются» при помощи пакли или фум-ленты. Минус — громоздкость способа
- Стыковые муфты — «американка». Плоские развальцовки сжимаются резьбовыми гайками. Трубы герметизируются при помощи прокладок, их придется заменить на силиконовые — они не повреждаются от агрессивной среды.
- Кламповые хомуты. Трубы на стыках имеют расширения, которые обхватываются конусными хомутами. Самое удобное и быстроразъемное соединение. Пользуется популярностью, но в продаже найти сложнее.
Сетка для набивки
Чтобы спирально-призматическая набивка не высыпалась в перегонный куб, нужно сделать ограничительную сеточку внизу царги.
Главное свойство этой сеточки — она должна быть густой и сделанной из тонких нержавеющих проволочек. Так сечение трубы не уменьшится.
Применение в качестве ограничителя пластинки с насверленными отверстиями значительно ухудшит параметры колонны.
Ход работ
Подбираем нужные нам куски труб. Они должны быть нужного нам диаметра — от 24 до 60 мм. От диаметра зависит производительность аппарата и качество выходящей продукции.
Нарезаем трубы в размер.
Важно! Торцы должны быть ровными, косой срез может привести к наклону аппарата, что повлияет на качество работы всей системы.
Припаиваем оловянным припоем или привариваем соединители. Лучше использовать клампы — они надежнее.
Делаем сетку-ограничитель для СПН (спирально-призматической насадки). Нам нужен кусок трубы и оправка, диаметром на 1-2 мм. тоньше. В трубу вставляем сеточку, прижимаем оправкой — получается цилиндрик из сетки.
Царга собирается снизу вверх по коленам:
- Ставится ограничитель для насадки, первое колено присоединяется к кубу.
- Засыпается насадка, после чего устанавливается следующее колено.
- После использования царга обязательно промывается каустической содой и ершиком.
Утепление
В зависимости от применяемой технологии царгу нужно утеплить.
Если происходит обычная дистилляция, утепление царги не нужно. Улучшить результат при ректификации без утепления будет сложно.
В качестве утеплителя можно использовать сантехнические муфты из вспененного полиэтилена, лотки из пенополистирола. Крепить можно при помощи одноразовых хомутов или проволоки.
Посмотрите видео, в котором опытный самогонщик рассказывает, как правильно утеплить царгу:
Место устройства в дистилляторе
Самогонные аппараты бывают различных типов. Царга для получения спирта-сырца не требуется, достаточно сухопарника и охладителя.
Справка! Для получения благородных дистиллятов или чистого спирта без ректификационной колонны не обойтись. К царге в этом случае крепятся узлы отбора, охладители, перепускные клапана, датчики температуры и давления.
Царга — не просто труба. В ней происходит главные процессы — разделение спиртовых паров по фракциям, а также тепломассообмен — основы получения высококачественных спиртных напитков в домашних условиях.
Loading...