Предлагаю вам несколько способов как покрасить пасхальные яйца.
Пасхальные яйца являются значимым атрибутом Пасхи, наравне с и . Мы уже готовили всё это и даже один .
Сегодня мы рассмотрим и подготовим для празднования крашенные пасхальные яйца.
Красят яйца наверное сотней, а то и больше способов.
Мы рассмотрим несколько самых интересных и простых.
Как красить яйца на Пасху. Раскраска пасхальных яиц пошагово с фото
Сначала яйца надо подготовить. Это очень важно, для того, чтобы яйца были красивыми.
Меню:
Как подготовить к покраске яйца на пасху
Подготовка:
1. Лучше всего купить белые яйца, потому что они лучше принимают краску. Яйца надо обязательно тщательно вымыть.
Обычно на яйца ставится клеймо, дата выпуска и другое. Это клеймо надо обязательно смыть, потому что оно будет просвечивать через любую краску.
Если оно не смывается губкой с тёплой водой, попробуйте с порошком соды и уж на крайний случай со столовым уксусом. Никакого вреда это яйцу не нанесёт, потому что мы воздействуем так на него, кратковременно.
Не давите сильно на яйцо. Так как оно сырое, оно может треснуть. Яйцо надо мыть тщательно. Потому что только на чистое яйцо краска ляжет ровным слоем.
3. И ещё одна хитрость. Ватный диск надо намочить спиртом (у кого нет спирта дома воспользуйтесь 9% столовым уксусом) и протереть им яйца. Это для того, чтобы удалить жирные пятна с яиц от пальцев. Таким образом обрабатываем все яйца.
Не забудьте! При обработке яиц, они должны быть комнатной температуры
4. Яйца складываем в кастрюлю и добавляем пару столовых ложек соли, чтобы яйца не треснули во время варки. И заливаем холодной водой так, чтобы яйца были полностью покрыты.
Кстати, отличить яйца старое от свежего? Когда мы заливаем их водой, старое яйцо всплывает вверх, а свежее яйцо остаётся лежать на дне.
5. Ставим яйца вариться. Варить будем на маленьком огне. Варить конечно будем вкрутую. После того как они закипят, надо ещё варить минут 7-10, если яйца магазинные. Если яйца свежие деревенские, надо варить подольше, после закипания минут 13-15.
Не забудьте, когда вынете сварившиеся яйца из кипятка, обязательно окуните на некоторое время в ледяную воду, это для того, чтобы они потом лучше чистились. Только не охлаждайте совсем. Яйца при покраске должны быть тёплыми.
Ну вот, яйца мы приготовили. Теперь перейдём к их окраске.
Как покрасить красиво яйца на Пасху
1. Берём сваренное вкрутую яйцо, протираем его снова спиртом или уксусом и заворачиваем его в бумажную салфетку или бумажное полотенце, при этом не надо стараться ровненько обернуть яйцо, просто оборачивайте хаотично, как будто сминаете салфетку (не давите сильно, раздавите яйцо).
Немного польём уксусом, как бы промокнём, со всех сторон. Прижмём салфетку (обожмём) более плотно к яйцу.
2. Берём синий краситель и в хаотичном порядке капаем на яйцо. Даём красителю немного растечься.
3. Берём другой краситель, жёлтый. Также, в хаотичном порядке, наносим его на яйцо.
4. Берём третий краситель, у нас красный и также, как и первые два, наносим на яйцо.
5. Обжимаем ладонями яйцо, чтобы салфетка хорошо прилипла к скорлупе. Салфетка при этом у нас получается как бы одноцветная, ровно окрашенная.
6. Перед тем как красить яйцо, нам необходимо сделать подставку под него. Берём обыкновенную губку, втыкаем в неё по размеру яйца английские иголки и всё, наша подставка готова.
7. Укладываем наше яйцо в салфетке с красителями на подставку и даём ему немного подсохнуть.
8. Через пару минут яйцо подсохло, аккуратно снимаем с него салфетку, стараясь не размазать краску.
У нас получилась такая радужная расцветка яйца. Снова ставим яйцо на нашу самодельную подставку и даём ему окончательно просохнуть.
Как покрасить пасхальные яйца, чтобы получились многоцветные
1. Нам будут нужны пластмассовые небольшие, но глубокие посудинки. Наливаем в каждую из них по столовой ложке уксуса.
2. В каждую из посудинок вливаем краситель, сначала понемногу, а потом можно будет регулировать, после разведения красителей водой.
3. Разбавляем красители водой. Воды много не нужно, где-то меньше половины. Сами поймёте, когда увидите, что мы будем делать.
4. Берём яйцо и окунаем его в краситель на 1/3. Держим его где-то 2 минуты.
5. Вынимаем яйцо и промокаем капельку снизу. Оставляем яйцо немного подсохнуть на нашей самодельной подставке. Так как яйцо у нас тёплое, просыхает оно довольно быстро.
6. Яйцо просохло опускаем его в следующий краситель опять же примерно на 1/3, на 2 минутки. Вынимаем, также промокаем капельку внизу и ставим сушиться.
7. Окунаем в третий краситель оставшуюся неокрашенной часть яйца. Вынимаем, не забывая подтереть капельку снизу, ставим сушиться.
Вот такое разноцветное яйцо у нас получилось.
Как покрасить яйца на пасху в горошек
1. Приготовим две краски в пластмассовых стаканчиках, жёлтую и синюю, свечу, ватки на палочках и подставочку под яйца. Если у вас сохранились краски от прошлой покраски, можно использовать их. Зажигаем свечу. нам нужен расплавленный воск.
2. Яйцо полностью опускаем в жёлтый краситель. Дадим ему полежать там пару минут, вынимаем и ставим на подставку обсохнуть.
3. Яйцо обсохло. Берём ватную палочку, макаем в расплавленный воск и в хаотичном порядке наносим палочкой точки воска на яйцо. Можете придумать что-нибудь своё. Надпись, фигурки, полосы и т.д.
4. Буквально даём 10-15 секунд обсохнуть воску и отправляем яйцо во вторую краску. У нас синяя. Вы можете взять любую, какая нравится. Даём яйцу постоять в краске также 2 минуты.
5. Извлекаем из красителя, ставим на подставку, даём обсохнуть. В принципе яйцо готово. Мы можем оставить его в таком виде.
6. Если вы хотите снять воск с яйца, немного подогрейте его рядом со свечой, ни в коем случае над яйцом, именно рядом. Воск плавится и его можно легко снять салфеткой.
Как красить яйца на пасху с переходом цвета
Нам потребуется яйцо и краситель одного цвета.
1. В пластмассовый стаканчик наливаем совсем немного красителя, чтобы только он покрывал кончик яйца чуть больше сантиметра и опускаем туда вертикально яйцо тупым концом вниз. Оставляем его так на 2 минуты.
2. Потом с помощью ложки добавляем ещё немного красителя. В зависимости от того, насколько крупное яйцо, сколько колец вы хотите сделать разной интенсивности окраски на яйце, рассчитывайте, сколько вам надо добавить краски. Мы добавляли примерно по 1 см. Оставляем также на пару минут.
3. Добавляем ещё красителя и также оставляем на 2 минуты. И так пока не закроем всё яйцо, оставляя яйцо в красителе на 2 минуты после каждого слоя.
После того, как яйцо закроем полностью красителем, дадим 2 минутки постоять, достаём из красителя и кладём на нашу подставку обсушиться.
Как мы видим видны все полосочки на яйце. Яйцо получилось красивым, с постепенно ослабевающим тоном краски к верху.
Как красить яйца на Пасху в полоску
1. Яйцо окрасим предварительно в голубой цвет. Далее нам потребуется изолента. Отрежем сантиметров 20-25 изоленты и нарезаем изоленту вдоль на узкие полоски.
2. Наклеиваем изоленту на яйцо спиралькой. Вы можете наклеивать как вам больше нравится. Также ширину полоски изоленты тоже можете сделать любую. Таким образом обклеиваем всё яйцо. Прижимайте хорошо изоленту к яйцу, чтобы не было подтёков.
3. Вот такое, обклеенное изолентой яйцо у нас получилось. Опускаем его в заранее приготовленный краситель красного цвета, как всегда на пару минут. Достаём яйцо, ставим на подставку и даём обсохнуть.
4. Наше яйцо подсохло, удаляем изоленту. Как видим под изолентой остался голубой цвет.
Вот такое полосатое яйцо у нас получилось простым способом.
Мозаичная раскраска пасхального яйца
1. Мы нарезали много уголков из изоленты и теперь наклеиваем их на заранее окрашенное в жёлтый цвет яйцо. Стараемся наклеивать уголки в форме мозаики. Между уголками делаем промежуток, примерно по 2 миллиметра. Укладываем уголки в произвольном порядке.
2. Вот такое у нас получилось обклеенное яйцо. Опускаем его в красный краситель, чтобы получить примерно оранжевый цвет.
3. Вынимаем из красителя и ставим на подставку обсохнуть.
Вот такое яйцо у нас получилось. Теперь осталось только снять изоленту.
Как красить яйца на пасху в луковой шелухе
1. Нам понадобится луковая шелуха, желательно от красного и от жёлтого лука. Яйца с уже обезжиренной скорлупой. Если вы их ещё не обезжирили, то протрите спиртом или уксусом. Квадратики из марли размером примерно 20 х 20 см. Нитки, чтобы завязывать марлю, кастрюля. С кастрюлей вопрос. После варки луковой шелухи, кастрюлю очень тяжело отмыть, поэтому подбирайте кастрюлю, которая не нужна или в которой красите каждый год. Или будете красить.
2. Для украшения мы добавим различные листочки и вырезанные из пергамента фигурки, чтобы яйца не были такими скучными.
3. Шелуху нужно уложить в кастрюлю и помять, чтобы размельчить. Размер кастрюли и количество шелухи зависит от того, сколько яиц вы хотите покрасить. Заливаем шелуху водой и ставим на плиту вариться на 1- 1,5 часа.
4. Начинаем подготавливать яйца. Берём марлю, выкладываем на неё листочек, лицевой стороной вверх, аккуратно расправляем все кончики листочка. На листочек выкладываем яйцо. Осторожно собираем все концы марли в кучу и затягиваем, сильно прижимая листочек к яйцу. Закручиваем собранные концы марли в жгут, чем ещё подтягиваем листочек к яйцу и завязываем нитками.
5. Также делаем следующие яйца. Можно на марле выложить даже какую-нибудь композицию из листочков. В центр выкладываем яйцо и опять затягиваем марлю. А вот фигурки из пергаментной бумаги, лучше всего обмакнуть в воду, чтобы они прилипли к яйцу, а потом положить яйцо в марлю и также аккуратно затянуть.
6. В варящуюся луковую шелуху добавляем соль и выкладываем туда яйца.
7. Закрываем их все полностью шелухой и даём повариться 10-12 минут на медленном огне. Помните, что яйца должны быть комнатной температуры, иначе они полопаются.
8. Достаём яйца из шелухи и перекладываем их сразу в холодную воду, чтобы они потом легче чистились.
Обрезаем марлечку, споласкиваем водой и смотрим какая красота у нас получилась.
Чтобы яйца стали блестящими смажьте их растительным маслом. Удобнее всего это сделать наливая немного масла на ватные диски.
Ну вот, яйца готовы. Они пожалуй не уступят в красоте яйцам покрашенным краской.
Оригинальные пасхальные яйца своими руками
Мы взяли:
- Яйца — 12 шт.
- Вода — 2 литра
- Уксус — 2 или 3 ст.л.
- Ткань из шёлка(с разными узорами)
- Любая белая ткань
- Резинки
1. Для окраски яиц мы взяли ненужные мужские шёлковые галстуки, которых у нас скопилось множество. Если у вас нет ненужных галстуков, возьмите просто кусочки разноцветного шёлка.
2. Ткань разделываем на квадратики. Берём яйцо, кладём на лицевую сторону шёлковой ткани.
3. Плотно заворачиваем так, чтобы ткань не двигалась по яйцу. Получившийся вверху хвост ткани закручиваем, затягивая таким образом яйцо ещё туже.
4. Поверх цветной ткани накладываем такой же кусок белой ткани. Также закручиваем хвост. Закрепляем всё одев на хвост резинку, перекрутив её несколько раз. Также поступаем со всеми яйцами.
5. Когда все яйца подготовлены, выкладываем их в кастрюлю.
6. Заливаем водой, добавляем уксус и ставим на огонь. После того как вода закипит варим ещё 15 минут. Огонь убавьте, чтобы они не прыгали в кастрюле. Лишь бы потихоньку кипели.
7. Через 15 минут вынимаем яйца и выкладываем на блюдо. Оставляем на тарелке до полного охлаждения.
8. Когда яйца полностью охладятся, снимаем резинки и разворачиваем ткань. Смотрите какая появляется из под ткани красота. Таким образом разворачиваем все яйца.
Вот такие красивейшие яйца у нас получились. Удивляйте друзей. Наслаждайтесь сами.
Очень красивые пасхальные яйца
1. Берём сваренные вкрутую яйца, обыкновенные цветные салфетки и яичный белок. Разрываем салфетку на 4 части. Отделяем у салфеток верхний цветной слой.
2. Яйцо обмакиваем в белок и вертим, чтобы смочить всю площадь яйца. Укладываем яйцо на изнаночную сторону салфетки и заворачиваем. Обрываем излишки салфетки.
3. Кисточку макаем в белок и смазываем сверху яйцо, таким образом распределяя салфетку ровно по всему яйцу, одновременно прижимая плотнее салфетку к скорлупе.
4. Всё аккуратно распределили, яйцо готово. Таким же образом делаем все яйца. Вы можете взять разные салфетки. Соответственно и яйца будут разные.
Наслаждайтесь!
11. Видео — 5 способов оригинально покрасить яйца к Пасхе
Наслаждайтесь!
С наступающей светлой Пасхой всех!
В яичной скорлупе! Кулич на один укус — в этом что-то есть, такой точно не зачерствеет. А крашеные яйца можно подать в «гнездах» из дрожжевого теста. И то, и другое угощение станет отличным пасхальным подарком: надо только подобрать подходящую упаковку.
Яйца в гнездышках
На Пасху принято дарить крашенки и писанки. А можно, проявив фантазию, преподнести те же самые традиционные пасхальные яйца вот в таких оригинальных «гнездах»!
Вам понадобится:
- 450 г муки
- 150 мл молока
- 1 ст. л. растительного масла
- 5 г дрожжей
- 1 яйцо
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 1 яйцо для смазывания
- 6 яиц, отваренных вкрутую
- Дрожжи смешайте с небольшим количеством муки, солью, сахаром и 50 мл молока. Оставьте опару подходить в теплом месте на 1 час.
- Муку просейте и перемешайте с яйцом, маслом и молоком. Добавьте опару и хорошо вымесите тесто.
- Дайте тесту подойти в течение часа.
- Разделите тесто на части так, чтобы из каждой можно было раскатать жгутик.
- Скрутите жгутики спиралью, как веревку. Концы каждой спирали соедините между собой. В центр получившегося «гнезда» положите яйцо.
- Смажьте тесто яйцом, посыпьте миндалем и выпекайте при температуре 220 °С 20 минут.
- После выпекания раскрасьте яйца.
Куличи в яичной скорлупе
Ваши гости ахнут, увидев эти миниатюрные пасхальные куличики в оригинальной подаче!
Вам понадобится:
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. коньяка
- 2 ст. л. молока
- 240 г муки
- У яиц аккуратно снимите «шапочку», содержимое используйте для теста, а скорлупу промойте, покрасьте и сохраните.
- Смажьте скорлупу изнутри растительным маслом.
- Взбейте масло с сахаром добела. Затем добавьте яйца, коньяк и молоко, снова взбейте.
- Муку просейте и перемешайте с разрыхлителем. Аккуратно добавьте муку к яичной смеси и замесите тесто.
- Выложите тесто в приготовленную яичную скорлупу и выпекайте при температуре 180 °С 20 минут.
- Готовые куличи в яйцах охладите и украсьте.
Обсуждение
Замысел хороший, идея новая, надо попробовать обязательно.
На самом деле кексик в яйце, конечно, испечется, но только он будет бледным и несимпатичным.
Ну наконец-то что-то оригинальое от редакции!
Куличи в яичнои скорлупе и вправду можно попробовать.
Комментировать статью "Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи… в яйцах!"
Пасхальные яйца – вместе с детьми: мастер - класс с фото. Приближается светлый праздник Пасхи, скоро придёт пора печь куличи, красить Пасха international. Пасху на Руси отмечали широко. Рецепты пасхального кулича и творожной пасхи во многих домах передаются из...
Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в яйцах! Пасху на Руси отмечали широко. Пасхальные рецепты - это не только куличи и способы окрашивания яиц. В разных странах существуют свои традиции пасхальной выпечки, и постепенно они проникают и к нам.
Яйца на Пасху: натуральные красители, кружево и декупаж. Версия для печати. 3,3 5 (19 оценок) Оценить статью. Смешайте яйца с сахаром в маленькой миске и взбивайте, пока смесь не станет очень светлой и плотной. Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в...
На блюдце написано "Дорого яичко к светлому дню", я бы, наверное, догадалась, что речь о Пасхе, потом, наверное, в рисунке после прочтения надписи увидела бы яичко, но само название Писанки мне бы Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в яйцах!
Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в яйцах! А чем же украсить свой дом? Сегодня мы научим вас плести пасхальный венок из сена, который станет традиционным украшением в вашей семье. кулич, яйца, пасха, ещё веточки вербы на открытках совецких...
На самом деле кексик в яйце, конечно, испечется, но только он будет бледным и несимпатичным. 05.04.2014 18:28:19, ЕЕ. Ну наконец-то что-то оригинальое от редакции! Куличи в яичнои скорлупе и вправду можно попробовать.
Рецепт творожной пасхи.. поделитесь, пожалуйста. « Кулич, яйца и творожная пасха: 3 рецепта. Много цукатов и шоколада!» Пасхальные яйца в гнездах из теста, куличи в яичной скорлупе: два рецепта для праздничного стола на Пасху. 3,6 5 (127 оценок) Оценить статью.
Куда деть треснутые яйца?(. Научите готовить!. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием Много при варке потрескалось, куда Вы такие деваете? Пасхальные яйца: 6 идей для украшения дома и подарков на Пасху.
Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в яйцах! Приближается светлый праздник Пасхи, скоро придёт пора печь куличи, красить яйца и готовить пасху. Приходите в КидБург в «Гранд Каньоне» и в «Питер Радуга», чтобы превратить подготовку к празднику в...
Праздничный стол на Пасху: яйца в гнездах и куличи … в яйцах! Знаменитый кондитер Александр Селезнев предлагает смелое решение А вот новинка пасхального стола - это шоколадные куличи. Рецепты с фото [ссылка-1] шоколадного кулича на Пасху мы как раз...
С детьми хорошо пустые скорлупки украшать (сырое яйцо проколоть насквозь по вертикали вязальной спицей и выдуть Хорошая идея! Мы в прошлом году складывали яйца в тарелочку-плетенку, тоже хорошо получилось. « Пасхальные яйца и поделки к Пасхе своими руками.
Мозаика из скорлупы
Сварим яйца белого и коричневого цвета, предварительно вымыв их с содой. Подготовим скорлупу, удалив внутреннюю пленку. Разломаем скорлупу на кусочки. Приготовим клейстер. Для этого в кастрюльку с 200 мл холодной воды высыпаем 2 ст. ложки муки или крахмала, ставим на плиту и, помешивая,
доводим до кипения на небольшом огне. После закипания варим до загустения 2-3 минуты и оставляем до остывания. Заменить клейстер может сырой яичный белок.
Оклеиваем яйца кусочками скорлупы. Для удобства работы используем пинцет и зубочистки. Чтобы мозаика выделялась ярче, нужно оставлять щели между каждым кусочком скорлупы. Когда половинка яйца будет готова, ставим его в упаковку для яиц до полного высыхания клея. Переворачиваем яйцо и оклеиваем его вторую половину. Яйца и скорлупу можно предварительно покрасить и, включив фантазию, поэкспериментировать с цветом, при этом желательно использовать натуральные красители. Попробуйте украсить яйца разноцветными скорлупками или кусочками одного цвета, но разных оттенков. Придумайте свой орнамент, расположите цветные кусочки рядами или полосками - вариантов множество.
Мозаика из круп
Очень хлопотный, но оригинальный способ украшения пасхальных яиц - мозаикой из круп. Для декорирования можно использовать различные крупы - пшено, овес, рис; бобовые - фасоль, горох, чечевицу. Разнообразие красок одной только чечевицы поражает воображение - зеленая, оранжевая, желтая, коричневая, красная и даже черная. Подсолнечные и тыквенные семечки, мелкие макароны - все пойдет в дело. Сотворите свой маленький шедевр, найдите для этого свободное время и хорошее настроение! Придумайте оригинальный узор,
хотя яйца, украшенные и одним видом крупы, выглядят очень симпатично. На скорлупу наносим простым карандашом рисунок, по которому и будем выкладывать крупу. Смазываем одну половинку яйца клейстером или белком и с помощью пинцета наносим крупинки на поверхность, слегка прижимая пальцами, при этом стараемся максимально заполнить все пространство. После того как высохнет эта половинка, приступаем к декорированию второй части. Если в каких-то местах крупинки осыпались, подклеить не составит труда.
Мозаика из кондитерской посыпки
Красочными кондитерскими посыпками украшают пирожные и торты. Почему бы не найти им применение и в пасхальном декоре? Украшенные такими посыпками пасхальные яйца выглядят очень ярко и празднично. Процесс выкладывания мозаики аналогичен предыдущим вариантам. Разнообразие форм и расцветок кондитерских посыпок позволяет создавать декор не только в виде узоров или орнаментов, но также надписей и рисунков. Символы Пасхи - крест, буквы ХВ (Христос Воскресе) - олицетворяют христианские традиции. Цветы - символизируют весеннее пробуждение природы и процветание. Очаровательно и трогательно выглядит пасхальное яйцо с мозаичным сердцем, такой подарок для любимого человека наверняка станет приятным сюрпризом.
Посыпку для куличей также можно использовать для украшения пасхальных яиц. Для этого нужно нанести клейстер на яйцо и обвалять его в посыпке. Этот способ самый простой и легко выполнимый. Даже маленькие дети справятся с этой работой.
Пасхальные яйца, декорированные всеми перечисленными способами, можно употреблять в пищу без опаски для здоровья. Подключите детей к созданию мозаики, и украшение пасхальных яиц превратится в увлекательное творческое занятие для всей семьи. Самое главное - готовиться к светлой Пасхе следует с чистыми помыслами и с доброй душой. Творите с любовью в сердце, и у вас обязательно все получится!
Пасха – это самый важный православный праздник, который все празднуют в честь того, что Воскрес Иисус Христос. И в этот день есть традиция, встречать гостей и угощать всех красивыми, яркими крашеными яйцами. И сегодня мы предлагаем вам приготовить необыкновенные Пасхальные яйца «Мозаика»!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления Пасхальные яйца «Мозаика» с фото
А делать мы будем следующее:
- Отварите сразу яйца.
- Далее вам понадобится измельченная скорлупа, только окрашенная. Разноцветные кусочки приклеивайте по всей окружности яичных отварных кругляшек. Потом просушите их и необычные Пасхальные яйца «Мозаика» готовы!
Видеорецепт Пасхальные яйца «Мозаика»
Пасхальные яйца, украшенные крупой
А еще можно украсить Пасхальные яйца крупой. Такой кулинарный шедевр обязательно понравится всем вашим гостям детишкам и домочадцам!
Итак, для того чтобы оформить яичные кругляшки по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
яйца;
крупа;
фломастеры;
кисточка для клея;
клейстер.
А делать мы будем следующее:
- Сразу займемся приготовлением клейстера. Влейте в емкость стакан воды, всыпьте муку, помешайте, отправьте на слабый огонь, варите массу, пока загустеет.
- Далее отварите яйца, на одну часть следует нанести толстым слоем клейстер, погрузить в крупу. Отложите изделия в сторонку на 15 минут.
- А теперь возьмите фломастеры, позовите детей и нарисуйте красивенькие улыбчивые мордашки. Вот и все, удивительные яички готовы!
Светлого Вам праздника!
Всем Здравствуйте!
Хочется несколько слов сказать о том, почему именно крашеные яйца являются одним из основных символом Пасхи.
По этому поводу рассматривается несколько версий:
Первая
– по преданию, Святая Мария Магдалина, узнав о Воскресении Иисуса Христа, пришла к императору Тиберию и подала ему яйцо, провозгласив при этом «Христос Воскрес!».
На что император Тиберий ответил: « В это так же трудно поверить, как и в то, что белое яйца может стать красным!». В тот же миг белое яйцо стало красным.
Красное яйцо – это символ Воскресения, символ Пасхи. Как из яйца возникает новая жизнь, так и мир заново родился через Воскресение Христово.
Красный цвет знаменует радость Воскресения, возрождения рода человеческого, но это и цвет пролитой на кресте Крови Христовой, которой искуплены грехи мира.
Вторая – когда-то, очень давно, полагали, что вся вселенная, весь мир произошёл из яйца. Яйцо было символом плодородия и весеннего возрождения солнца.
Третья - в течение всего Великого поста нельзя употреблять некоторые продукты, яйца в том числе. Желая сохранить яйца, люди варили их и окрашивали натуральными красителями, для того, чтобы нельзя было спутать с неварёными. Вскоре, это превратилось в традицию Пасхального праздника.
Четвёртая – Пасхальное яйцо (красное) – символизирует кровь Христа, распятом на кресте.
Пасхальные крашеные яйца наделяли охранными свойствами.
Красить яйца в красный цвет начали в Западной Европе только в 13 веке. В Восточной Европе чаще красили яйца в золотой (жёлтый) цвет.
Обычай красить яйца сохранился преимущественно у славянский народов. У народов Западной Европы пасхальное яйцо тоже присутствует, как символ, но это не обязательно крашенное куриное яйцо, оно может быть шоколадным.
Яйца красят в разные цвета. Краски можно наносить различными методами, поэтому и рисунки на них получаются разные: пятнистые, ажурные, мраморные, расписные узорами, цветами, орнаментом и т.д.
Названия пасхальных яиц зависит от того, каким методом оно было покрашено.
Крашенки (галунки)
- сваренные вкрутую яйца, покрашенные в один цвет.
Можно получить различные цвета, используя натуральные красители -отвары растений, а изменяя время нахождения яйца в отваре и плотность отвара, можно регулировать насыщенность цвета.
Красно – коричневый (традиционный) – из шелухи лука;
Жёлтый – из листьев берёзы, цветков календулы, ромашки, зверобоя, побегов тополя, коры молодых яблонь, семян тмина, моркови;
Красный (розовый) – из сока свеклы, щепки сандала, ягод черёмухи, ягод брусники;
Зелёный – из крапивы, мха, листьев барвинка, ландыша, побегов молодой ржи и пшеницы;
Фиолетовый (синий и голубой) – из лепестков мальвы тёмной, ягод бузины и черники, виноградного сока, краснокочанной капусты;
Коричневый или чёрный – из коры дуба, крушины, оболочки грецких орехов, еловых шишек, зёрен кофе.
Сегодня яйца чаще всего красят пищевыми красителями.
«Мраморные» яйца
– обматывали яйца сухими листьями, соломой, луковой шелухой, заворачивали в тряпочки или марлю, завязывали разноцветными нитками и варили. Получался красивый и необычный рисунок, напоминающий мрамор.
Один из вариантов – мокрое яйцо обвалять в пшене или рисе, завернуть в марлю, плотно завязать и окрашивать обычным способом.
Драпанки (шкрябанки)
– на яйца, окрашенные в насыщенные или тёмные цвета, наносят узор острым предметом – ножом, толстой иглой, ножницами, шилом.
Узор на яйце выцарапывают , предварительно начертив его карандашом. Рисунок получается ажурный.
Крапанки– «крапать» – покрывать каплями. Яйца красятся одним цветом, а когда они высохнут, на них наносят горячий воск каплями. Как только воск остынет, яйца кладутся в холодный раствор другого цвета. Ждут, пока высохнет краска, затем опускают яйца в горячую воду, чтобы воск растопился или можно соскоблить его аккуратно его ножом. Горячую восковую капельку можно оттянуть за «хвостик» и сделать из нее листик.
Сегодня вместо воска можно использовать скотч (не пропускает воду) и вырезать из него любой узор, который вам нравится.
Писанки
– это очень искусно, поэтапно расписанные пасхальные яйца, по особой технологии. Узоры, символы, элементы растительного и животного мира наносятся на белые сырые яйца горячим пчелиным воском и красками.
Вначале на яйцо обезжиривали и наносили горячим воском орнамент (или часть его), который должен быть белым, затем яйцо окунали в светлую краску (чаще жёлтую). Когда поверхность высыхала, на нее наносили воском орнамент, который должен быть желтого цвета. Затем яйцо окунали в краску более темного цвета и так далее, до самой темной краски – каждый цвет узора защищался воском. Затем яйцо помещали в печь (не очень горячую) или держали над свечкой, чтобы воск расплавился. Далее, смазывали растительным жиром, чтобы писанка сияла.
Такие яйца никогда не ели, а использовали для подарков или оберегов.
Малёванка – «малевать – рисовать» – расписывать узоры на яйце красками. Краски могут быть акварельные, специальные краски для яиц, витражные. Чтобы краска не растекалась и высыхала быстрее, следует раскрашивать яйцо, когда оно еще горячее. Малыши могут малевать фломастерами.
Яйчата
– это особенные пасхальные яйца, выполненные по особой технологии из дерева, кости, фарфора, камня, стекла, драгоценных металлов.
Их изготавливают для подарков и дарят родным, близким.
Самые дорогие пасхальные яйца, выполненные по такой технологии – яйца Фаберже, они изготавливались в подарок членам императорской семьи.
РЕДКИЕ ТЕХНИКИ:
Восковки-бисерки
– на скорлупу, которая покрыта воском или парафином, выкладывают мелкие бусинки (бисер) или просто наклеивают клеем.
Можно нанизать бусинки на нить и обвить их несколько раз вокруг яйца.
«Прорезная писанка»
– из цельной скорлупы вырезают ажурное изделие.
Вышитое яйцо
– вышивается точно так же как скатерть или салфетка, только материал – яичная скорлупа.
Берётся яйцо, выдувается его содержимое, затем обклеивают его полосками салфеток в три слоя, тщательно просушив каждый слой.
Обтягивают тканью. Швы закрывают любой тесьмой (клеем). Можно из тесьмы сделать бантик или петельку.
Ткань еще можно расшить бисером, золотом, лентами и др.
Техника декупаж
– легка в исполнении. Из салфеток вырезают фрагменты задуманного рисунка, яйцо смазывают белком, кисточкой подцепляют фрагмент рисунка, наносят его на яйцо и осторожно разглаживают.
Так наносят рисунок фрагмент за фрагментом, пока не оформят всё яйцо. Фрагменты рисунка лучше выбирать мелкие, чтобы они лучше ложились на выпуклую поверхность яйца.
На пустые места можно нанести клей ПВА и декорировать их манной крупой (манку можно разукрасить в нужный цвет). Получаются очень красочные пасхальные яйца.
Мозаика
– снимают скорлупу с крашеных яиц, которые треснули при варке, ломают ее на кусочки и приклеивают на другие яйца при помощи крахмального клейстера.
Украшения
– приклеить крахмальным клейстером мелкие фигурные макароны, семена и семечки, окрашенные крупы.
Вы, конечно же, уже знаете все маленькие хитрости при покраске яиц на пасху, но иногда хочется еще раз все повторить.
Чтобы у яиц не треснула скорлупа во время варки, их необходимо предварительно подержать около часа при комнатной температуре, в воду добавить столовую ложку соли, на одном конце каждого яйца проколоть маленькие отверстия.
Выбрать яйца наиболее гладкие – на них лучше ляжет цвет.
Перед покраской нужно обезжирить скорлупу – обтереть раствором мыльным или спиртовым – краска ляжет ровнее.
В воду для окрашивания яиц нужно добавить немного уксуса или лимонного сока – краска ляжет ровно.
Чтобы не оставить отпечатков на яйцах, красить их нужно чистыми руками, без крема.
После окрашивания яиц оставить их в этом же растворе на ночь в холодильнике, то краска будет более яркой и насыщенной.
Для того, чтобы окрашенные яйца блестели, надо вытереть их насухо и смазать подсолнечным маслом.
C Наступающим Вас Праздником!!!
Loading...